إنه ملائم للغاية أن يكون لديك سرير "أخضر" على حافة النافذة أو الشرفة. تقوم ربات البيوت العمليين بذلك ، لأن الشبت جيد كأحد مكونات أي سلطة وكتوابل للأطباق الساخنة. في فصل الشتاء ، ستذكرك الخضر العطرية بالصيف الدافئ وتجدد احتياطي الفيتامينات.
هذه المسألة التي تبدو بسيطة مثل زراعة الشبت على حافة النافذة لها أيضًا فروقها الدقيقة ، والتي بدونها يمكن أن تكون التجربة الأولى غير ناجحة. في هذه المقالة ، سنكشف عن كل التفاصيل الدقيقة والأسرار الخاصة بزراعة الخضرة الساطعة والمورقة والعديد من المساحات الخضراء المحببة.
ملامح الشبت المتزايد
يعتقد الكثير من الناس أن زراعة الشبت في المنزل على حافة النافذة أمر سهل للغاية. بشكل عام ، رميت البذور في الأرض وهي جاهزة ، سقيها من وقت لآخر وانتظر الحصاد. مع هذا النهج ، بدلاً من غابة الشبت الأخضر العطرة ، في صندوق الزراعة ، تبرز شفرات من العشب الأصفر والأخضر المثير للشفقة على ساق طويلة رفيعة مع أوراق متعرجة نادرة. ولكن إذا قمت بتطبيق المعرفة الأساسية للتكنولوجيا الزراعية وتناولت بطريقة مسؤولة شراء مواد الزراعة ، واخترت تربة مناسبة للزراعة وخصصت جزءًا من وقتك لرعاية النباتات ، فلن تستغرق النتيجة وقتًا طويلاً.
انتقاء البذور وتحضيرها
لاختيار بذور الشبت المناسبة لحديقتك ، تحتاج إلى معرفة خصائص الأصناف.
- أصناف النضج المبكرة: جريبوفسكي وريتشيليو وجرينادير. إنهم متواضعون للغاية ، وقادرون على إنتاج محصول جيد وهم محصنون ضد بعض الأمراض. بعد 45 يومًا كحد أقصى ، يمكنك قصها للخضر. لكن لديهم أيضًا عيبًا كبيرًا ، حيث يتمددون بسرعة ويشكلون وريدات ملونة ، والأوراق الموجودة في الأصناف المبكرة أقل بكثير من الأنواع الأخرى.
- أصناف طويلة النضج: التمساح ، سالوت ، أمازون. من العيوب الكبيرة أن التخفيضات الأولى لا يمكن إجراؤها إلا بعد 65-70 يومًا. ولكن إذا كان لديك صبر وانتظرت ، فستكون المكافأة شجيرات قوية مع أوراق الشجر الرقيقة ورائحة رائعة. نظرًا لحقيقة أنها تنمو لفترة كافية ، يتم تشكيل براعم جديدة طوال الوقت على الجذع.
- يقوم بعض الهواة بتجربة أصناف الشبت الجنوبي. لديهم طعم مشرق ، عطري جدا ، ولكن صعب للغاية. في فصل الشتاء ، يكاد يكون من المستحيل زراعتها.
بطبيعتها ، تنبت بذور الشبت لفترة طويلة جدًا ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الزيوت الأساسية. لذلك ، قبل الزراعة ، يجب نقعها في ماء دافئ لمدة 5-8 ساعات. ستغرق البذور عالية الجودة في القاع ، والبذور الفارغة وغير الناشئة سوف تطفو على السطح. بعد الوقت المحدد ، صفي الماء وضع البذرة في محلول منغنيز وردي قليلاً في درجة حرارة الغرفة لمدة 2-3 ساعات. سيساعد ذلك في تطهير البذور ومنع الأمراض المحتملة.
ما هو مطلوب للهبوط
يجب أن تكون التربة للزراعة خصبة. يمكنك شرائه من المتجر ، أو يمكنك طهيه بنفسك في الخريف. للقيام بذلك ، يجب أن تأخذ تربة حديقة ناعمة وتختلط بتربة الشتلات المشتراة ، إذا أمكن ، من الجيد إضافة القليل من رماد الخشب.إذا تم استخدام ركيزة تم شراؤها فقط ، فيجب تضمين السماد الدودي في تركيبته ، وستكون إضافة ألياف جوز الهند مفيدة أيضًا.
تعتبر صناديق زهور الشرفة مثالية كـ "أسرة" ؛ وفي حالة عدم وجود مثل هذه ، فإن الأواني مناسبة أيضًا. لكن في وعاء صغير ، سيكون الشبت ضيقًا وسيزداد سوءًا. لا تنس الصرف والثقوب الموجودة في قاع حاوية الزراعة. يتم وضع قطع من الطوب المكسور أو الحصى الصغيرة في قاع الإناء حتى تتسرب الرطوبة الزائدة أثناء الري.
كيف تزرع الشتلات
يمكن زرع البذور المجففة مسبقًا على منشفة ورقية بدون فجوات ، ورشها في الأعلى بطبقة رقيقة من الأرض الجافة. من الممكن أيضًا الهبوط في أخاديد بعمق حوالي 1-2 سم. بعد ترطيب التربة مسبقًا ، ضع البذور في القاع ورشها بالخث أو الركيزة الرخوة في الأعلى.
يمكن زرع الشبت بأي ترتيب ، لكن لا ينبغي أن "تزاحم" النباتات على رقعة صغيرة. لمنع حدوث ذلك ، لا ينبغي أن تزرع البذور بقرصة ، بل يجب أن توضع واحدة تلو الأخرى ، مثبتة بعصا أو عود أسنان مبلل مسبقًا. الشجيرات التي تنمو بشكل منفصل أقوى وأكثر تشعبًا. بعد البذر ، قم برش الطبقة العليا من الأرض من زجاجة رذاذ وأغلقها من الأعلى بغشاء ملتصق ، مما يصنع دفيئة صغيرة داخلية.
توضع صناديق البذور على الجانب المشمس. عندما تجف التربة ، تحتاج الشتلات إلى سقي دقيق. درجة الحرارة المناسبة لإنبات البذور هي 17-18 درجة. حتى يخرج الشبت من الأرض ، فإن خفض درجة الحرارة الخلفية غير مرغوب فيه.
ستظهر البراعم الأولى في غضون أسبوع. ستكون البراعم الأكثر ودية في حوالي 10-12 يومًا.
كيفية العناية ببراعم الشبت
إن بذر الخضر الأولى وانتظارها هو نصف المعركة. أصعب مهمة هي الحفاظ على محصول لائق وتنميته ، لأن الشفرات الصغيرة من العشب متقلبة للغاية وتتطلب اهتمامًا مستمرًا.
بعد ظهور البراعم الخضراء ، يجب إزالة الفيلم من الصندوق. إذا نمت الشبت خلال ساعات النهار الطويلة ، فإن الرعاية تتمثل في الري في الوقت المناسب ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والرش وتحويل "السرير" بشكل دوري 180 درجة حتى لا تميل البراعم نحو الشمس وتنمو بشكل متساوٍ.
بعد القطع ، لا ينمو الشبت مرة أخرى ، ولكي يكون هناك دائمًا توابل عطرية على الطاولة ، يجب أن تزرع بشكل دوري.
لا يختلف نمو الشبت في الشتاء كثيرًا عن نمو الربيع. العمل التحضيري ورعاية البراعم الصغيرة لم تتغير. ولكن في الطقس البارد ، تكون أشعة الشمس قليلة جدًا ، وبدون الأشعة فوق البنفسجية ، ستكون النباتات ضعيفة ومتوقفة وغير جذابة تمامًا. لذلك ، سوف يحتاجون إلى إضاءة إضافية. إذا كانت الشتلات موجودة على النافذة ، فيمكن إضاءتها فقط في الصباح ، عن طريق تشغيل مصباح خاص لمدة 5-6 ساعات. إذا كانت حاويات الشتلات بعيدة عن الضوء الطبيعي ، فيجب أن تكون الإضاءة الخلفية طوال اليوم ، حوالي 15 ساعة.
من المستحسن في بعض الأحيان ، حوالي مرتين في الشهر ، أن تتغذى بالأسمدة المعقدة ، سيكون من الجيد سقيها باليوريا ، وإعداد المحلول وفقًا للتعليمات المرفقة. درجة الحرارة المناسبة للنمو الجيد للخضرة هي 17-19 درجة. لكن التخفيض غير الحرج لن يسبب أي ضرر أيضًا.
ينمو الشبت في المنزل في أي وقت من السنة. بين مارس وسبتمبر ، قد لا يسبب هذا أي مشاكل معينة. وفي الشتاء وأواخر الخريف ، سيكون مثل هذا الشيء مزعجًا للغاية وسيترتب عليه تكاليف نقدية إضافية. ستزيد الإضاءة الفلورية الدورية من استهلاك الطاقة.
