من بين البستانيين ، يمكنك العثور على العديد من المجربين المتحمسين الذين يسعون إلى تكييف المحاصيل الجنوبية للنمو في ظل ظروف تبدو غير مناسبة. ستكون هذه المقالة مفيدة لهؤلاء الرواد لأنها تركز على زراعة البطاطا الحلوة ، والمعروفة باسم البطاطا الحلوة.
لماذا تستحق زراعة البطاطا الحلوة؟
لسوء الحظ ، لا تحظى البطاطا الحلوة بشعبية لدى عشاق البستنة الروس. لماذا "لسوء الحظ؟ الأمر بسيط للغاية: لا تحتوي البطاطا الحلوة عمليًا على أي آفات ، ولها طعم ممتاز ومفيدة للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن زراعته في المناخ الروسي. لكن الميزة الرئيسية هي أن البطاطا الحلوة يتم تخزينها في درجات حرارة عالية بما فيه الكفاية: لن تفقد خصائصها حتى لو كانت في شقة دافئة في المدينة. ومع ذلك ، فإن زراعة البطاطا الحلوة لها خواصها وأسرارها الخاصة.
يجدر البدء بطرق إنبات هذه الثقافة الفريدة. على الرغم من أن هذا النبات يسمى "بطاطا حلوة" ، إلا أنه ليس بطاطا بالمعنى المعتاد. البطاطا الحلوة تُزرع بالعقل وليس بالدرنات على الإطلاق. حسنًا ، هناك طريقتان لتصبح مالكًا للعقل: عن طريق شرائها من متجر أو عن طريق تنبت نفسك.
يمكن أن يظهر البرعم في أي مكان على الدرنة ، لذلك إذا لم تكن هناك عيون على مادة الزراعة ، فلا داعي للقلق. على عكس البطاطس ، لا تحتاج البطاطا الحلوة إلى عيون. أولاً ، تصبح البراعم الأرجواني الصغيرة ملحوظة على الدرنات ، والتي تنبت منها الأوراق الصغيرة بعد فترة. يعتمد شكل أوراق البطاطا الحلوة على نوع النبات: يمكن أن تشبه القلب أو لها حواف منحوتة.
يجب أن تبدأ في إنبات البطاطا الحلوة في أوائل الربيع. ومع ذلك ، إذا اشتريت درنة من متجر ، فيجب أن تبدأ في قيادة القطع قبل ذلك بقليل: تستغرق الدرنات من المتجر وقتًا أطول لتنبت. بالإضافة إلى ذلك ، قد لا تنبت على الإطلاق بسبب المعالجة.
لكي لا تبدأ الدرنات في التعفن ، وتسريع عملية تكوين العقل ، قبل بدء الإنبات ، من الضروري إجراء الوقاية من الأمراض. للقيام بذلك ، يتم وضع الدرنة في محلول مبيد للفطريات لمدة نصف ساعة تقريبًا. إذا كنت تفضل عدم استخدام المواد الكيميائية ، فعليك التفكير في استخدام مبيدات الفطريات البيولوجية.
تنبت البطاطا الحلوة في الماء
إذا سبق لك أن نبتت لمبات للخضر ، فأنت على دراية بعملية نبت البطاطا الحلوة باستخدام هذه الطريقة. يسكب الماء في وعاء صغير. يتم غمر الدرنات (كاملة أو مقطعة إلى نصفين) في الماء وتقطيعها. من الضروري أن تكون الدرنة مغطاة بالماء لبضعة سنتيمترات. من أجل ضمان عمق الغمر المطلوب ، يمكن ثقب الدرنة بأعواد الأسنان ، والتي ستثبتها وتمنعها من الغرق تمامًا في الماء.
بعد فترة تظهر الجذور في قاع الدرنة وينبت الجزء العلوي منها.
لماذا تحتاج لقطع الدرنات؟ الأمر بسيط للغاية: فهو يجعل من الممكن الحصول على المزيد من المواد للزراعة إذا كان عدد الدرنات محدودًا.بالإضافة إلى ذلك ، فإن الدرنة لها بنية غير متجانسة: أحد طرفيها يؤدي إلى الجذور ، والآخر - برعم. إذا كانت الدرنة لا تعطي برعمًا ، فلا يمكن تحديد مكان "القمم" وأين توجد "الجذور". هناك خطر كبير يتمثل في إسقاط درنة البطاطا الحلوة في الماء "رأسًا على عقب". عند القطع ، يصبح الجزء الأرضي هو الحافة تلقائيًا. أخيرًا ، على الدرنات التي تم قطعها سابقًا ، تظهر البراعم بشكل أسرع ، وعددها أكبر مما هو عليه عند إنبات درنة غير مقطوعة.
يجب تغيير الماء الموجود في خزان الإنبات لمنع تعفن مادة الزراعة. وبعد شهر ، يمكن زرع الدرنات في الكلى لمزيد من الإنبات.
تنبت البطاطا الحلوة في التربة المزروعة
يجب تحضير تربة البطاطا الحلوة بعناية. الحاوية ، التي تحتوي على فتحات تصريف ، مملوءة بالتربة المكلسة. يمكن إضافة سماد شامل إلى التربة التي تحتوي على عناصر ضئيلة. البطاطا الحلوة حساسة للغاية لنقص المغذيات الدقيقة ، لذلك لا يمكنك الاستغناء عن الإخصاب. في الجزء العلوي من التربة ، تحتاج إلى صب بضعة سنتيمترات من الرمل أو نشارة الخشب الممزوجة بالرمل.
يتم وضع الدرنة أفقيًا على الأرض والضغط عليها قليلاً. بعد ذلك ، يتم وضع الحاوية في الحرارة. مطلوب لترطيب التربة بانتظام.
بعد أن تعطي الدرنة الجذور والبراعم ، يجب وضع الحاوية في مكان مشرق. يمكن تمديد "ساعات النهار" للبطاطا الحلوة حتى 16 ساعة في اليوم.
عندما يصل طول البراعم إلى 10-20 سم ، يمكن زرع الدرنات في أرض مفتوحة. إذا لم يحن وقت الزراعة بعد ، يمكنك ترك الدرنات لمزيد من النمو.
قبل الزراعة ببضعة أيام ، يتم تقطيع براعم البطاطا الحلوة وتقسيمها إلى 15 سم لكل منها. الطرف السفلي من البراعم مغمورة في الماء. بعد أن تلاحظ ظهور الجذور البدائية ، يمكن زرع البراعم في الحديقة. في هذه الحالة ، ستنمو الجذور بالفعل في الحقل المفتوح ، وستكون الثمار أكثر جاذبية في المظهر. إذا زرعت براعم في الأرض ، تتشابك جذورها مع بعضها البعض ، فإن ثمار البطاطا الحلوة سيكون لها شكل غير منتظم.
يمكن إنبات البطاطا الحلوة ، إذا رغبت في ذلك ، ليس فقط في الماء أو التربة ، ولكن أيضًا على المناديل المبللة ونشارة الخشب ، وكذلك في الرمل المغسول ، الذي يحتاج أحيانًا إلى ترطيبه قليلاً بالماء. صحيح ، عندما تظهر الجذور والبراعم الأولى في الدرنات ، يوصى بنقلها إلى التربة: سيؤدي ذلك إلى تسريع تطور اللقطة بشكل كبير.
إذا كنت تزرع البطاطا الحلوة منذ عدة سنوات ، ففي الخريف ، بعد الحصاد ، يمكنك قطع بعض القصاصات وزرعها في حاويات خاصة. في فصل الشتاء ، قد تكون براعم البطاطا الحلوة بمثابة نباتات الزينة. في الربيع ، يتم تقطيع البراعم إلى أجزاء منفصلة بطول 15-20 سم. يجب وضع القصاصات الناتجة في الماء وانتظار ظهور الجذور. بعد ذلك ، يمكنك زرعها بأمان في الحديقة وانتظار الحصاد القادم!
