Red Voskovnik (Myrica rubra) هي شجرة فاكهة ثنائية المسكن من عائلة Voskovnicev ، جنس Voskovnitsa. يطلق عليه أيضًا الفراولة الصينية ، اليامبيري ، اليامامومو والتوت الشمعي للون غير العادي للفاكهة. التوت الأحمر له ظل أبيض شفاف ، كما لو كان مغطى بالشمع ، أو مصنوع من الشمع. الشجرة محبة للضوء وتحب الري بكثرة ، ولكنها لا تتطلب على الإطلاق جودة التربة. تفضل المناخ الدافئ ، ولكنها تستطيع تحمل الصقيع حتى -5 درجة مئوية. تنتشر عن طريق البذور والعقل.
الانتشار
ينمو الشمع الأحمر في شرق وجنوب شرق آسيا. ظل سكان الصين واليابان يزرعون هذه الشجرة منذ أكثر من مائة عام ويزرعونها ويطورون أصنافًا جديدة. بالنسبة للمناطق الصينية الواقعة جنوب نهر اليانغتسي ، يعد محصول اليامبيري أحد المصادر الرئيسية للدخل.
يمكن أن تنمو الشجرة في البلدان ذات المناخات الاستوائية وشبه الاستوائية. تتمتع الثمار بعمر افتراضي قصير ، لذلك نادرًا ما توجد خارج مناطق النمو.
وصف
شجرة يبلغ ارتفاعها 10-20 مترًا ولحاء رمادي ناعم وتاج نصف كروي ناعم وأنيق. الأوراق الممدودة ذات اللون الأخضر الفاتح أو الأخضر المزرق أو الأخضر المستنقعي لها شكل متساوٍ مع حواف مستقيمة وليست منحوتة. يزيد عرض المصراع بسلاسة من القاعدة إلى النهاية. الزهور صغيرة ، ثنائية المسكن ، تقع في نهايات الفروع.
الثمار الناضجة من البندق الأحمر هي التوت الأحمر والأحمر البنفسجي مع تأثير بصري لهيكل شمعي. وهي مستديرة الشكل ويصل قطرها إلى 2-2.5 سم. اللب الحلو الرقيق مغطى بقشرة كثيفة بسطح خشن ، على غرار تراكم العديد من الحبوب الصغيرة. توجد بذرة واحدة كبيرة في وسط التوت.
طعم الفاكهة حلو ، لاذع قليلاً ، جنبًا إلى جنب مع مزيج من نكهات الفراولة والكرز والتوت الأسود.
تطبيق
تؤكل ثمار البامية الحمراء طازجة. يتم تجفيفها وتعليبها وتصنيع العصائر والكومبوت والمشروبات الكحولية. تصنع الأصباغ والأدوية من لحاء النبات.
الثمار غنية بالعناصر الدقيقة والكليّة المفيدة. تحتوي على الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والمنغنيز والزنك والفيتامينات A ، B ، C ، E ، PP ، العفص. وقد ثبت تأثيرها كمضاد للميكروبات ، ومضاد للالتهابات ، ومنشط ، ومضاد للتصلب.
يعمل التوت على زيادة المناعة وإزالة السموم وتحسين التمثيل الغذائي ومنع تطور السرطان. يساعد محتوى الحديد العالي على زيادة مستوى الهيموجلوبين ، لذلك يوصى باستخدامه لعلاج فقر الدم في فترة ما بعد الجراحة. توصف الثمار لمرضى الحثل العضلي.
نظرا لارتفاع نسبة الأحماض ، فإن مرض اللثة الحمراء يؤثر سلبا على مينا الأسنان ، ولا ينصح به للأشخاص المصابين بأمراض حادة في الجهاز الهضمي ومرض السكري.
زينة الشجرة لا يمكن إنكارها. يزرع في المتنزهات وحدائق الغابات لتزيين المنطقة.
