الكمثرى معروف ومحبوب من قبل العديد من الثقافات التي تنمو في مناطق ودول مختلفة. ليس من السهل زراعته ، حيث يعتبر النبات متطلبًا للغاية من حيث شروط الرعاية والحفظ. يجب أن تكون منطقة الكمثرى في مكان دافئ وجيد الإضاءة ، دون زيادة الرطوبة في التربة.
من بين عدد كبير من الأنواع والأصناف ، توجد عينات صيفية وخريفية وشتوية مناسبة للنمو في مناطق ذات ظروف مناخية مختلفة. الكمثرى الشتوية تبقى ممتازة لفترة طويلة. يمكن الاستمتاع بهذه الفاكهة تقريبًا حتى بداية الربيع. عند اختيار مجموعة متنوعة شتوية ، يوصى بالاهتمام بالعينات الأكثر شيوعًا بين البستانيين.
الكمثرى المحلية
هذا الصنف هجين ، لذلك تم تربيته نتيجة لأنشطة التكاثر عن طريق تهجين صنفين قويين. النباتات من الأنواع الشتوية هاردي. تنتشر الأشجار ذات الارتفاع المتوسط في أراضي شبه جزيرة القرم. هذا التنوع قادر على تحمل برد الشتاء القاسي. يبدأ الإثمار بعد أربع سنوات من غرس الشتلات ويصبح سنويًا وفيرًا. يتم الحصاد في منتصف الخريف. تنمو الثمار إلى أحجام كبيرة أو متوسطة بوزن يصل إلى 200 جرام. يتم تخزين الفواكه الحلوة والحامضة حتى أواخر الخريف - أوائل الشتاء. عند إنشاء ظروف باردة ، من الممكن حفظ الثمار لفترة أطول.
من سمات هذا الصنف الكمثرى النضج المبكر للفواكه ، ومقاومة الصقيع ، والذوق الممتاز ومقاومة الأمراض والآفات.
الكمثرى Kondratyevka
يحدث الاثمار سنويًا ، مع حصاد وفير. بعد زراعة شتلة الكمثرى من هذا الصنف ، تبدأ تؤتي ثمارها خلال 4 سنوات. الأشجار صغيرة في الارتفاع ، مع تاج أخضر مورق. يتم حصاد الثمار في حالة شبه ناضجة من الفاكهة ذات اللون الأخضر ، والتي سرعان ما تتحول إلى برتقالي مائل للصفرة. وزن حبة كمثرى حوالي 150 جرام وأكثر. اللب متجانس ، بدون حجري ، زبداني. تحتفظ الثمار بصفاتها حتى منتصف الشتاء.
كمثرى بير أردانبون
صنف هجين طويل القامة يفضل التربة الخصبة والمناخ الدافئ ، ويتميز بصلابة شتوية عالية. تعتمد جودة ووزن الثمرة على ظروف النمو والرعاية المناسبة والمناخ المناسب. في ظل ظروف الحفظ غير المواتية ، تفقد الثمار مذاقها وطريقة عرضها.
يمكن توقع الحصاد الأول بعد سبع سنوات من غرس الشتلات. الثمار الناضجة ذات اللون الأصفر الفاتح لها طعم حلو لطيف وقابض خفيف. يحتفظ الكمثرى بمذاقه أثناء التخزين لمدة 4-5 أشهر. يحتوي الصنف على غلة عالية وفاكهة كبيرة وجودة حفظ عالية. العيب الرئيسي هو المقاومة المنخفضة للأمراض الفطرية.
كمثرى ساراتوفكا
يتميز الصنف بقدرته العالية على التخزين طويل الأمد والصلابة الشتوية. يعطي عائد مرتفع كل عام. يبلغ متوسط وزن ثمرة واحدة حوالي 200 جرام. يتم الحصاد باللون الأخضر للفاكهة ، والذي ينضج بمرور الوقت ويتحول إلى اللون الأصفر.الثمار مناسبة للنقل ولها طريقة عرض ممتازة وذوق ممتاز.
كمثرى ممر كراسان
يتميز بمقاومة ضعيفة للبرودة ، وهو نوع محب للحرارة وينتمي إلى الأشجار متوسطة الحجم. تم تربية هذا الصنف منذ ما يقرب من سبعة عقود من قبل مربي مشهور من فرنسا. تبدأ الشجرة في أن تؤتي ثمارها بعد 6 سنوات فقط من زرع شتلة صغيرة. يعطي المحصول كل عام ، ولكن ليس وفيرًا جدًا. الثمار كبيرة الحجم يتجاوز وزنها 250 جرام. إذا زرعت هذا الصنف من الكمثرى على سفرجل ، فإن الإثمار يحدث قبل عامين ، وتصل الثمار إلى 400 جرام.
الفاكهة الناضجة لها لون ذهبي وشكل دائري. تختلف صفات الطعم عن الأصناف الأخرى في العصارة وقابضة طفيفة وطعم حامض حلو في ظل ظروف جيدة للحفظ والمناخ المناسب. إذا تم انتهاك قواعد الرعاية ، مع قلة الرطوبة وسوء الري ، يتغير طعم الفاكهة في الاتجاه السلبي. تصبح أكثر تعكرًا من الحلو والحامض. عندما تزرع الكمثرى في مناطق ذات مناخ بارد ، فإن الثمار لا تنضج بالكامل. تصل إلى النضج الكامل تدريجيا بعد الحصاد.
أفضل وقت للحصاد هو الأسبوع الأخير من شهر أكتوبر. بحلول هذا الوقت ، تكتسب ثمار الصنف الشتوي العصارة المرغوبة والمذاق اللطيف ، وتحتفظ بمظهرها الطازج لفترة طويلة ويتم تخزينها لفترة أطول. يجب أن يكون مكان التخزين باردًا بدرجة معتدلة (على سبيل المثال ، قبو أو قبو) ومن ثم يمكن تخزين محصول الكمثرى حتى أوائل الربيع.
السمات والخصائص المميزة لهذا التنوع هي الثمار الكبيرة جدًا ، وانخفاض تساقطها ، ومقاومتها للأمراض والآفات ، وخصائص الجودة الممتازة والذوق الفريد. تعتبر الجوانب السلبية مقاومة منخفضة للبرودة ومتطلبات عالية للظروف المناخية وتكوين التربة.
كمثرى جوزفين من ميكيلن
هذا الصنف البسيط يتحمل الصقيع البارد والخفيف ، وكذلك فترات الجفاف. تبدأ الأشجار متوسطة الحجم تؤتي ثمارها بعد 7-9 سنوات من الزراعة. الفاكهة لها عصارة جيدة وطعم حامض قليلاً. تصل الثمار الصفراء إلى كتلة 60 جرامًا على المحاصيل متوسطة الحجم وأكثر من 130 جرامًا على الأشجار منخفضة النمو. تتميز بجودة الحفظ الجيدة والقدرة على النقل.
كمثرى أوليفر دي سير
بعد زراعة الشتلات ، لن يظهر الحصاد الأول إلا بعد 5-7 سنوات. صنف هجين تم تربيته في فرنسا ، ينتمي إلى أشجار شتوية صلبة متوسطة الحجم ذات عائد متوسط. تتطلب الثقافة الكثير من الاهتمام والرعاية المناسبة وظروف النمو الملائمة. بالنسبة لهذا التنوع ، فإن الأرض الخصبة في الموقع والري المتكرر ودرجة حرارة الهواء المرتفعة مهمة جدًا.
تصل كتلة الثمار على الأشجار ذات الارتفاع المتوسط إلى 200 جرام ، وفي المحاصيل المنخفضة ، تبلغ الثمار ضعف حجمها تقريبًا. الثمار الناضجة ذات اللون الأخضر الداكن ذات المذاق الحامض قليلاً. على الرغم من أنه من المعتاد الحصاد في نهاية شهر أكتوبر ، إلا أن الثمرة تصل إلى مرحلة النضج الحقيقي فقط في بداية فصل الشتاء. يمكن تخزين المحصول حتى الربيع مع الحفاظ الكامل على جميع خصائص النكهة.
