Madder (Rubia) هو نبات مزهر معمر من عائلة Madder ، التي تضم حوالي 80 نوعًا. تم العثور على هؤلاء الممثلين للنباتات في الجزء الجنوبي من أوروبا ، في خطوط العرض الاستوائية والوسطى في آسيا وإفريقيا وأمريكا. من بين أشكال الأنواع العديدة لهذه العائلة ، تعتبر الفوة (Rubia tinctorum) ذات أهمية خاصة للبستانيين. تزرع صبغة الفوة لغرض إنتاج الطلاء الأحمر. اسم الجنس يعني "أحمر" ، والذي يوضح بوضوح خصائص النبات. لطالما عُرفت قيمة الفوة بين الناس ، لذا فإن المعمرة تحظى بشعبية في العديد من الحدائق ومناطق الضواحي.
وصف وخصائص الفوة
يمتلك الفهد جذمورًا سميكًا له جذر مركزي ضخم ، سطحه مغطى بطبقة من اللحاء البني والأحمر. السيقان هشة للغاية ومتشعبة للغاية وتحتوي على أربعة وجوه. يستريحون على حوافهم على إبر شائكة ذات نهايات ملتوية ويبدأون في النمو بالقرب من شهر مايو. تبدو صفائح الأوراق مثل القطع الناقص ويصعب لمسها. الأوراق مطلية باللون الأخضر الباهت ولها أشواك منحنية على كلا الجانبين. تجمع الصفائح عدة قطع على الجذع ، وتشكل زهور. لا يتعدى حجم الجدلات 10 سم ، وتكون الأوراق في بعض الأنواع لاطئة ، بينما تكون في أنواع أخرى معنقدة.
الزهور تشبه النجوم الصفراء الصغيرة. يظهر كورولا على شكل قمع من مركز البرعم. الزهور تشكل شبه مظلات في الأعلى. يتم فتح البراعم في أوائل الصيف وتستمر ثلاثة أشهر. تسمى الثمار الناضجة بالنقط السوداء. طولها حوالي 9 ملم. تستمر فترة النضج من أغسطس إلى نوفمبر. يوضح النبات قدرته على أن تؤتي ثمارها في السنة الأولى من العمر.
تزايد الفوة
زرع فوة في الهواء الطلق
تفضل هذه المعمرة المناطق ذات المناخ الدافئ والرطب وتضع متطلبات عالية على تكوين التربة. تم تطوير نظام الجذر بحيث يمكن للجذمور أن يتعمق بمقدار 35 سم ، وبالتالي ، يتم اختيار تربة أكثر مرونة وأكثر خصوبة لزراعة الفوة. هذه هي الطريقة الوحيدة لتحقيق حصاد لائق. مثالي لزراعة الفوة الطينية الغنية بالدبال والمواد المغذية. سيتطور المصنع بشكل أفضل في المناطق التي نمت فيها المحاصيل الشتوية من الحبوب والأعلاف والخضروات سابقًا.
قبل أن تبدأ في البذر ، يتم حرث التربة جيدًا. علاوة على ذلك ، يجب أن يكون العمق المطلوب لخفض الجرافة مساويًا لعرض شفرة الجرافة. يتم استخدام بضعة كيلوغرامات من السماد العضوي ، على سبيل المثال ، الدبال والسماد ، لكل متر مربع من قطعة الأرض. بعد ذلك ، تتم زراعة التلال.
تتم معالجة البذور قبل إرسالها إلى الأرض. لمعالجة 1 كجم من البذور ، يجب أن تأخذ 2 جم من Granosan. في المناطق الجنوبية ، يُسمح للبذور المعمرة بالزراعة مباشرة في التربة ، بدءًا من منتصف أبريل. بحلول هذا الوقت ، ارتفعت درجة حرارة التربة جيدًا بالفعل.يجب ألا يقل عمق البذر عن 4 سم ، ويجب أن يكون العرض بين الصفوف الفردية 45 سم ، وفي ظل الظروف المناخية المواتية ، من المتوقع ظهور البراعم الأولى بعد 2-3 أسابيع. إذا عاد الصقيع وكان الربيع شديد البرودة ، فستكون البذور قادرة على الإنبات في وقت لاحق. ربما تستغرق عملية الإنبات 30-40 يومًا أخرى. تتراوح درجة الحرارة المثلى لنمو البذور بنجاح بين 23 و 25 درجة مئوية.
لا تعتبر طريقة التطعيم أقل فعالية. تُقطع قطع الجذمور كقطع وتزرع في أخاديد محفورة مسبقًا حتى عمق 8 إلى 10 سم ، مع الحفاظ على فاصل بين الأخاديد الفردية لا يقل عن 10 سم. تُغطى الأخاديد بطبقة من الأرض ، وتُدك وتُروى بكثرة.
رعاية الفوة في الحديقة
كما ذكرنا سابقًا ، فإن الفوة قادرة على أن تؤتي ثمارها بالفعل في السنة الأولى من الحياة. ومع ذلك ، لا تتوقع محصولًا كبيرًا. بعد سنتين أو ثلاث سنوات ، ستؤتي الشجيرات ثمارها بشكل أفضل.
الشرط المهم للعناية المناسبة بالفوة هو الري الغزير وتخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة. خلال الموسم ، يتم تخفيف التربة الموجودة في الموقع 3-4 مرات ، مع إيلاء اهتمام خاص للممرات. تعتبر إزالة الأعشاب الضارة يدويًا ذات جودة أفضل. مع وصول الخريف ، تتجمع الفوة ، وفي الربيع ، تُقطع الأوراق المطحونة والبراعم المتجمدة عن الأدغال. يتم إثراء التربة بالأسمدة المعدنية ، على سبيل المثال ، المجمعات المكونة من النيتروجين والفوسفور. مقابل 1 متر مربع. يتم استخدام حوالي 3 غرام من السماد في المنطقة المزروعة.
جمع وتخزين الفوة
للأغراض الطبية ، يتم تحضير جذور الفوة. يتم حفرها فقط من النباتات البالغة التي تنمو في مكان واحد لمدة 2-3 سنوات. يتم الحصاد في أغسطس أو سبتمبر في نهاية الإثمار. تتم إزالة الأجزاء الموجودة تحت الأرض بعناية من الأرض ، ثم نفضها وتوزيعها بالتساوي في طبقة رقيقة على صحيفة. لا يمكن غسل الجذور المقشرة ، حيث يتم تجفيفها نيئة في غرفة مشرقة حيث تتوفر أشعة الشمس. يتم كشط آثار الرمل عن الجذور الجافة قليلاً وإرسالها لتجفيفها في غرفة مظلمة جيدة التهوية. يستخدم بعض الأشخاص الفرن لتجفيف المواد الخام ، ولكن يجب ضبط الإعداد على 45 درجة مئوية أو أقل. يتم تخزين المواد الخام المحضرة في وعاء زجاجي نظيف تحت غطاء. العمر الافتراضي للجذور حوالي عامين ، ثم تفقد خصائصها الطبية.
أنواع وأصناف الفوة بالصورة
كسكان مزروعين في الحديقة ، يفضل البستانيون تربية الأنواع التالية.
مادير (روبيا كورديفوليا)
نبات عشبي معمر يعيش في الطبيعة في زوايا سيبيريا ، بريمورسكي كراي ومنطقة أمور. تنتشر المزروعات الثقافية لهذا النوع من الفوة في رأس الرجاء الصالح أو على طول ساحل النيل. يزرع المصنع للأغراض الصناعية والطبية ويستخدم في إنتاج صباغة المواد الاصطناعية.
مارينا جورجيان (Rubia iberica)
ينمو في شبه جزيرة القرم والقوقاز. على عكس النوع السابق ، تبدو الشجيرات أكثر كثافة. شفرات الأوراق محتلة وبيضاوية الشكل. تم العثور على المصنع في إيران ، سوريا.
لا تتم زراعة الأنواع الأخرى من النباتات المعمرة عمليًا.
خصائص الفورة
الخصائص الطبية لفوة
تحتوي جذور الفوة على لوسيدين ، بوربورين ، أليزارين حر ، هاليوسين ، عدد من الأحماض العضوية وغير العضوية ، مواد البكتين ، السكريات ، الكالسيوم والبوتاسيوم في تكوين الأملاح. تم العثور على مكونات الجالينيك في أنسجة النبات ، وهي المسؤولة عن إفراز البول والأكسالات والفوسفات وتنقية الجسم. هذه المواد هي عامل ممتاز مدر للبول ، مفرز الصفراء ومضاد للتشنج.
في الطب الشعبي ، تُستخدم المواد الخام للفوة لعلاج أمراض الكلى والعمليات الالتهابية التي تحدث في الجهاز الهضمي ، وكذلك للإمساك والتهاب المثانة والنقرس والتهاب المفاصل.
تعالج الأجزاء العشبية من الفوة بشكل فعال أمراض العظام المختلفة ، على سبيل المثال ، الكساح أو التسوس أو السل.توصف الصبغات للشرب للنساء اللاتي يعانين من مشاكل في الدورة الشهرية. تساعد المواد الموجودة في أنسجة العشب على تخفيف التهاب الطحال. تم ذكر قوة الشفاء وقيمة النبات حتى في كتابات أبقراط وجالينوس والعديد من المعالجين القدامى الذين تعلموا استخدام صبغة الفوة خلال حياتهم لعلاج أمراض الكلى والكبد وتضميد الجروح.
في التبت ، يعبد المعالجون الشعبيون الفوة.
تتمثل القيمة الرئيسية لممثل الأزهار العشبية هذا في إذابة وإزالة الحصوات من الكبد والكلى. من خلال العديد من الدراسات ، وجد العلماء أن محلول 5٪ من مسحوق الفوة المجفف له تأثير إيجابي على حصوات الكلى ، ويفك هيكلها. إذا تم استخدام المستخلص بانتظام لمدة أسبوعين ، يتم تدمير الحجر وإفرازه بالكامل من الجسم على شكل رمل ناعم. ببساطة ، المواد الخام الفوة تتجنب الجراحة وتشفى بشكل أسرع.
موانع
لا ينصح باستخدام الأدوية المصنوعة على أساس الفوة للمرضى الذين يعانون من التهاب كبيبات الكلى والقرحة والتهاب المعدة والفشل الكلوي ، حيث يوجد احتمال رفض الجسم للمكونات. الأطفال الحوامل والمرضعات ، يجب على الأطفال الصغار أيضًا الامتناع عن تناول المواد الخام. أعراض الجرعة الزائدة هي تهيج المعدة والألم الحاد والتهاب المسالك البولية.