الخشخاش (Papaver) هو نبات عشبي مزهر ينتمي إلى عائلة الخشخاش ، حيث تمكن العلماء من إحصاء حوالي مائة نوع من أستراليا وأوروبا وآسيا. تفضل مزارع الخشخاش البرية المناخات المعتدلة وشبه الاستوائية. الموقع الرئيسي للمصنع هو السهوب والصحاري والمنحدرات الصخرية. يزرع الخشخاش كزهرة زخرفية في قطعة أرض شخصية ويستخدم للأغراض الطبية.
هناك عدد من البلدان حظرت الحكومة فيها زراعة هذا النبات. والسبب هو أن المواد المخدرة موجودة في أنسجة الممثلين الفرديين لآل ماكوف. كما يتم استخدام الخشخاش الصناعي. تربى الزهرة لإنتاج قرون البذور. تحتوي المواد الخام على الأفيون - أحد المكونات الرئيسية للمستحضرات الطبية ذات التأثيرات المنومة والمسكنة.
تم التعرف على قيمة الخشخاش وخصائصه المفيدة حتى من قبل سكان روما القديمة ، لذلك درسوا لفترة طويلة كيفية تأثير الأفيون على الجسم. ويعني اسم النوع ، المترجم من اللاتينية ، "الأب" الذي يحاول تهدئة أطفاله ويعطيهم بذور الخشخاش.
في العصور الوسطى ، في بلدان آسيا الصغرى ، التي تعتنق الإسلام ، كان يُمنع تناول المشروبات الكحولية ، ولكن تم تقنين تدخين الأفيون. بمرور الوقت ، اكتسبت عادة تدخين الأفيون شعبية في بقية الولايات الشرقية. في الصين ، أصبح هذا التقليد من أكثر التقاليد انتشارًا. منذ عام 1820 ، حظرت السلطات الصينية استيراد "المنشطات" ، ولكن تم رفع القيد بعد هزيمة البلاد في الحرب مع البريطانيين ، الذين حصلوا على دخل كبير من تصدير الأفيون. اليوم ، تُزرع أنواع الخشخاش المزروعة في الهند والصين ودول آسيا الوسطى الأخرى. في منطقتنا ، يمكنك غالبًا رؤية رؤوس الخشخاش الحمراء في أحواض الزهور أو الجنائن.
وصف الزهرة
تنقسم جميع أنواع الخشخاش إلى نباتات سنوية ، ونباتات كل سنتين ، ونباتات معمرة. يشبه الجذمور قضيبًا ويغوص عميقًا في الأرض. تكون الجذور الجانبية الصغيرة هشة وتتقطع بسهولة إذا تم زرع الأدغال في مكان جديد. السيقان المستقيمة ناعمة أو محتلم. يتم ترتيب شفرات أوراق الشجر بالترتيب المعاكس وتحتوي على مجموعات شعر.
تزين أزهار الخشخاش الجزء العلوي من الأدغال ولديها العديد من الأسدية ، والتي تقع على ساقي طويلة صلبة. يتم جمع الزهور المفردة في عناقيد. يتم تقديم لون البتلات العريضة بظلال مختلفة. الصندوق الناضج يتشقق. تنتشر Achenes على سطح التربة. لا تفقد المادة إنباتها لمدة 4 سنوات.
زراعة بذور الخشخاش
الطريقة الأكثر شيوعًا لزراعة بذور الخشخاش. يفضل البستانيون توفير الوقت والزرع في الهواء الطلق. من بين أمور أخرى ، شتلات الخشخاش هشة للغاية. قد تموت الشتلات بسبب الزرع.النوع الوحيد المزروع للشتلات هو الخشخاش المعمر. يبدأ الانتقاء في مرحلة تكوين أول زوج من الأوراق القوية.
تقدم المتاجر وأجنحة البستنة بذور الخشخاش الطبقية الجاهزة والتي يمكن إرسالها مباشرة إلى التربة. إذا تم جمع المواد بأيدي المرء ، فيجب أن تكون طبقية. لهذا الغرض ، تزرع بذور الخشخاش في الأرض في أواخر الخريف حتى يتم تقويتها بشكل صحيح. طريقة أخرى هي استخدام الصناديق المبردة للتقسيم الطبقي ، حيث يتم إرسال المواد لعدة أشهر. إذا تخطيت هذه المرحلة من الإعداد ، فسيتم إبطاء نمو الشتلات.
زراعة ورعاية الخشخاش
كيف ينمو الخشخاش
تتم زراعة الخشخاش في مناطق مضاءة جيدًا. يعتمد تكوين التربة على نوع الزهرة المحدد. هناك العديد من أنواع الخشخاش التي لا تدعي نوع التربة وتكون قادرة على النمو في ظروف انخفاض الخصوبة. خلاف ذلك ، يجب حفر فراش الزهرة وإضافة السماد العضوي ووجبة العظام.
قبل البذر ، يتم خلط بذور الخشخاش بالرمل بنسبة 1:10. ثم يوزع الخليط على فراش الزهرة المحضر ويرش بالأرض في الأعلى. ليس من الضروري حفر الصفوف أو الأخاديد مسبقًا. يتم ترطيب المحاصيل بانتظام. في اليوم الثامن أو العاشر ، تظهر براعم خضراء. يتم تخفيفها بطريقة تجعل الزهرة تتلقى تغذية كافية لاحقًا. يجب أن يكون التباعد الأمثل بين الشتلات الصغيرة 15-20 سم.
يجدر انتظار ازدهار الخشخاش بعد ثلاثة أشهر على الأقل من البذر ، ويستمر التبرعم لمدة ستة أسابيع تقريبًا.
زراعة ورعاية بذور الخشخاش ليست مشكلة. تتطلب الجذور الري فقط في ظل ظروف الطقس الجاف الثابت. يتم تخفيف التربة الرطبة وإزالة الأعشاب الضارة ، والتخلص من الأعشاب الضارة. يسمح لك تغطية الموقع بالقيام بهذه الإجراءات في كثير من الأحيان. يستجيب النبات بشكل إيجابي للتخصيب.
الخشخاش بعد الإزهار
يجب تدمير النباتات الحولية من الخشخاش بعد الإزهار. من أجل أن تزين النورات الأدغال لفترة أطول ، يوصى بإزالة صناديق البذور. الخصيتين المتبقيتين على السيقان ، عن طريق البذر الذاتي ، ستعطي براعمها الخاصة في العام المقبل. مع بداية الخريف ، يتم حرث قاع الزهرة ، ويتم تجريف بقايا النباتات في كومة وإخراجها من الموقع.
تُفقد الخصائص الزخرفية للخشخاش الدائم عندما تذبل البراعم الأخيرة. يتم قطع الشجيرات من الجذر. يستغني ممثلو الأشكال المعمرة من الخشخاش بدون مأوى وقائي في فصل الشتاء. إذا كان من المتوقع حدوث صقيع شديد ، فمن الأفضل رمي الأوراق الجافة أو أشجار التنوب على مزارع الخشخاش.
الأمراض والآفات
يتسبب الطقس السيئ والأمطار الطويلة في العديد من أمراض الخشخاش.
البياض الدقيقي - البلاك الفطري الذي يغطي سطح نصل الأوراق على شكل زهرة بيضاء. بمرور الوقت ، تختفي اللوحة ، لكن تتشكل نقاط سوداء في مكانها. المرض له تأثير محبط على شجيرات الخشخاش ويؤثر على المحصول. إذا تم العثور على آثار للفطر ، يتم رش السيقان والأوراق بمحلول النحاس أو الصودا. لمكافحة البياض الدقيقي ، يتم استخدام عقار يسمى "Medex". تشمل طرق العلاج التقليدية ضخ الثوم والخردل ، والتي تستخدم لعلاج الشجيرات المصابة.
داء البيرانوس - مرض فطري لا يقل خطورة. علاماتها عبارة عن بقع بنية حمراء يمكن أن تشوه شكل السويقات والأوراق والسيقان ، وكذلك الإزهار الرمادي الذي يتراكم على السطح الداخلي للألواح. قد تموت الشتلات الصغيرة نتيجة الإصابة بالجراثيم الفطرية. في الشجيرات الناضجة ، هناك انخفاض في المحصول وانخفاض في حجم قرون البذور. نفس الوسائل كما في الحالة السابقة تساعد على وقف انتشار المرض.
ذبول الفيوزاريوم - مرض معدي يتجلى في شكل بقع داكنة على سطح أجزاء الأرض من النبات. نتيجة لذلك ، تجف الزهرة ، وتتقلص الصناديق ولا تنضج تمامًا.تؤثر جراثيم الفيوزاريوم على أوعية السيقان وتغير هيكلها. يكاد يكون من المستحيل التعامل مع المرض. تتم إزالة شجيرات الخشخاش المصابة. تتم معالجة فراش الزهرة بمستحضرات مبيدات الفطريات.
النوباء - بقعة زيتون من أصل فطري. لإيقافه ، من الضروري معالجة المزارع المريضة بمزيج بوردو وكوبروكسات وأوكسي كلوريد وفوندازول.
الحشرات التي تضر بالنبات تشمل السوسة. تأكل هذه الخنفساء الجذور ، وتأكل اليرقات الأوراق. من وقت لآخر ، تتعرض السيقان للهجوم من قبل حشرات المن.
يمكن أن ينقذ عقار Bazudin في حبيبات أو 7 ٪ Chlorophos المحصول من السوس. يتم إحضارهم إلى فراش الزهرة قبل البذر. لهزيمة حشرات المن ، استخدم Antitlin أو Aktara أو Aktellik.
أنواع وأنواع الخشخاش مع الصورة
ضع في اعتبارك الأنواع والأصناف الأكثر شيوعًا من الخشخاش التي يزرعها البستانيون:
الخشخاش هولوستم (Papaver nudicaule)
بدأت الزهرة تعدادها حول العالم من شرق سيبيريا ومنغوليا وألتاي. يمكن أن يصل ارتفاع السيقان إلى 30 سم ، ولون ريش الأوراق ذات اللون الرمادي المخضر. يتراوح قطر الأزهار من 2.5 إلى 5 سم ، وتكون النورات بيضاء أو صفراء أو برتقالية. فترة الإزهار هي 3-3.5 أشهر. يجب التعامل مع النبات بحذر شديد لأنه يعتبر سامًا. تستحق الأصناف المتأخرة من خشخاش الزعفران الاهتمام: بوبسكايل ، كاردينال ، كبريتوم ، أتلانت ، روزوم.
الخشخاش الذاتي البذر (Papaver rhoeas)
شوهد لأول مرة في الزوايا الوسطى لروسيا وأوروبا وبلدان آسيا الصغرى. يصل طول السيقان المستقيمة المنتشرة إلى 60 سم ، وتكون الأوراق بالقرب من الفراش عريضة وذات نهايات حادة. تحتوي شفرات الأوراق الموجودة على سطح الساق على فصوص ريشية مقطوعة. يسود غطاء الشعر على السيقان والأوراق. يبلغ قطر الأزهار المزدوجة حوالي 6 سم ، وغالبًا ما يكون لون الفصيلة أحمر أو وردي أو أبيض. توجد أصناف ذات بقع داكنة عند قاعدة البتلات. تمت زراعة النبتة منذ نهاية القرن الخامس عشر. في البستنة ، غالبًا ما تستخدم الأصناف ذاتية البذور ، على سبيل المثال ، Shirley و Silk Moire.
الخشخاش النائم (Papaver somniferum)
تعيش مزارع الزهور البرية بشكل رئيسي في دول البحر الأبيض المتوسط. السيقان المستقيمة بارتفاع متر واحد لها زهرة شمعية رمادية. الأوراق القريبة من الجذر تتفرع قليلاً ، والأوراق الأعلى تبدو في شكل قطع ناقص. في الجزء العلوي من الرأس ، تكون الأوراق مثلثة أو مجعدة. الزهور تنمو منفردة. يمكن أن تتنوع ألوانها. غالبًا ما تبدو قاعدة البتلات العريضة متقطعة. تفتح السويقات في الصباح الباكر ، وفي المساء تنزل رؤوسها. تزهر الأنواع لمدة لا تزيد عن شهر واحد. الأصناف التالية شائعة: العلم الدنماركي وعائلة ميري.
الخشخاش الشرقي (Papaver orientale)
من بين الخشخاش المعمر ، يستحق الخشخاش الشرقي اهتمامًا خاصًا. أصله مرتبط ببلدان آسيا الصغرى. السيقان القوية المستقيمة مغطاة بغمد خشن. يصل ارتفاع الشجيرات إلى متر واحد. الطبقة المتساقطة على الساق أقصر من الطبقة القريبة من الجذور. يبلغ حجم سلال التيري حوالي 18 سم ، وتلون البتلات باللون الأحمر الغامق ، ووسط البرعم يشبه الطلاء الأسود. تحل النورات محل بعضها البعض لمدة أسبوعين. تجذب حبوب لقاح الأزهار الحشرات بسبب لونها الأرجواني الفاتح.
نبات الخشخاش المتنوع المسمى Pizzicato هو أحد النباتات المعمرة المفضلة لدى البستانيين. نبات متوسط الارتفاع بسيقان قوية. يتم تمثيل لوحة ألوان النورات بأكثر الظلال جرأة: الوردي والأبيض والأحمر والبرتقالي. تشمل أصناف الخشخاش الشرقي: Beauty Queen و Blue Moon و Curlilok و Allegro.
خصائص مفيدة من الخشخاش
تم اكتشاف سر خشخاش الأفيون في العصور القديمة. على أساس بذور الخشخاش ، أعد المعالجون العديد من الأدوية المنومة والمسكنة للألم. ادعى الإغريق القدماء أن الآلهة مورفيوس وهيرا استخدموا بذور الخشخاش. عندما تم جلب الزهرة إلى أوروبا ، أصبح الحكام المحليون على دراية بقيمة بذور الخشخاش الخام.اضطر الفلاحون إلى دفع الكمون في شكل بذور الخشخاش.
تحتوي الأنسجة النباتية على السكريات والبروتينات والفيتامينات والعناصر النزرة والزيوت والجليكوزيدات والفلافونويد والأحماض العضوية. يعتبر زيت البذور ذا قيمة كبيرة وقد وجد تطبيقه في مستحضرات التجميل وإنتاج الطلاء.
ينصح باستخدام حقن الخشخاش لألم الأسنان والأذن. المستحضرات التي تتم بإضافة بذور الخشخاش وعلاج الأرق والبواسير والعمليات الالتهابية في المعدة. نتيجة لذلك ، يتم تطبيع عملية الهضم. في علم الصيدلة ، يتم إنتاج العديد من الأدوية الفعالة على أساس حبيبات الزهور: الكودايين والمورفين والبابافيرين والنارسين والناركوتين. نظرًا لأن المخدرات يمكن أن تسبب الإدمان وأن الجرعة الزائدة لها عواقب وخيمة ، يجب عليك بالتأكيد استشارة الطبيب.
موانع
هناك فئة منفصلة من الأشخاص ممنوعون من تناول الأدوية التي تحتوي على آثار من بذور الخشخاش. نحن نتحدث عن الأطفال الصغار ومدمني المخدرات. ينصح الأطباء بالامتناع عن استخدام هذه الأدوية لكبار السن ، والأشخاص الذين يعانون من الربو القصبي ، وفقر الدم ، والتحص الصفراوي.
