نبات الترمس (الترمس) هو عضو في عائلة البقوليات. يشمل هذا الجنس كلا من النباتات المعمرة والحولية. يمكن أن تكون كل من الأعشاب والشجيرات الصغيرة.
الاسم الشائع للترمس - "فول الذئب" يتوافق مع اسمه اللاتيني - كما أنه يأتي من كلمة "الذئب". تم إجراء مقارنة غير عادية للنبات بسبب الطعم المر لبذوره ، فضلاً عن قدرته على البقاء حتى في الظروف القاسية.
الترمس شائع جدًا في الطبيعة. تعيش معظم الأنواع النباتية في القارات الأمريكية. ينتشر الترمس بشكل خاص في المناطق الجبلية. يعيش أكثر من عشرة أنواع من الزهور في دول البحر الأبيض المتوسط ، وكذلك في إفريقيا. نظرًا لمقاومته العالية للجفاف ، يمكن رؤية هذا النبات حتى في الصحاري. في الطبيعة ، يمكن أن تتحول هذه الزهرة الجميلة إلى أعشاب يصعب إزالتها ، مما يؤدي إلى إزاحة النباتات الأخرى من المنطقة.
جعلت الخصائص والفوائد الخارجية الممتازة والترمس هدفًا لعمل المربين. بالعودة إلى بداية القرن العشرين ، ابتكر البريطاني راسل أشكالًا هجينة خاصة من الزهرة ، سميت باسمه. لكن اليوم ، لا تهدف الأعمال الرئيسية لعلماء الوراثة إلى تحسين زينة الأصناف ، ولكن تهدف إلى مقاومتهم للأمراض.
وصف الترمس
جذور الترمس لها بنية محورية وقادرة على الوصول إلى عمق حوالي 2 متر.على جذور الزهرة توجد عقيدات قادرة على التقاط النيتروجين من الهواء وتشبع التربة المجاورة به. هذه الخاصية البقولية تجعل الترمس نباتًا ممتازًا للسماد الأخضر. تعتبر بعض أنواع هذه الزهرة علفًا - في أجزائها لا توجد قلويدات سامة تشكل خطورة على الحيوانات. في الأساس ، تشمل الأنواع السنوية من الترمس (ضيقة الأوراق ، والأصفر ، والأبيض) ، وكذلك الترمس متعدد الأوراق.
يمكن أن تكون سيقان الترمس عشبية أو خشبية. يتم ترتيب أوراق الشجر عليها بالتناوب ولها أعناق طويلة. تتمتع شفرات الأوراق نفسها بهيكل يشبه الإصبع. توجد النورات في الجزء العلوي من البراعم ولها شكل فرشاة. يمكن ترتيب الزهور فيها في شكل زهور أو بالتناوب. يمكن أن يصل حجم النورات من بعض الأنواع إلى متر. تتشكل من أزهار ذات خمس بتلات نموذجية للبقوليات. البتلة العلوية ("الشراع") هي الأكبر ، وعلى جانبيها يوجد بتلاتان "مجنحة" ، وفي الأسفل هناك بتلتان ملتحمتان ومنحنيتان ، تُعرفان باسم "القارب". تشتمل لوحة ألوان الزهور على ظلال من اللون الوردي والأبيض والأرجواني والأحمر والأصفر. علاوة على ذلك ، فإن بعض الأصناف قادرة على تغيير لون الأزهار ، اعتمادًا على حموضة التربة.
بعد التجفيف ، تتكسر القرون ، وتنشر بذور الحبوب الصغيرة.غالبًا ما تحتوي أنواع مختلفة من الترمس على بذور تختلف في الحجم والشكل واللون.
قواعد موجزة لزراعة الترمس
يوضح الجدول قواعد موجزة لترمس الترمس في الحقل المفتوح.
الهبوط | تزرع الترمس من خلال الشتلات من بداية الربيع ، ويتم نقل الشتلات الصغيرة إلى الأرض بعد ظهور 3 أوراق على الأقل. تزرع البذور مباشرة في سرير الحديقة بعد ذوبان الثلج أو قبل بداية الطقس البارد ، في أواخر الخريف. |
مستوى الإضاءة | تتطلب الزهرة شمسًا ساطعة. |
وضع الري | يتم سقي الشجيرات بكثرة في الربيع ، ثم أقل قليلاً. |
التربة | تعتبر الطفيلية ذات التفاعل المحايد أو الحمضي قليلاً أو القلوي قليلاً مثالية. |
أعلى الصلصة | الأسمدة مطلوبة فقط للنباتات التي مضى عليها عام واحد. منذ الربيع ، يتم تغذية الترمس بمركبات معدنية بدون نيتروجين. |
يزدهر | يحدث الإزهار في أواخر الربيع أو أوائل الصيف ، ويستمر حوالي 3 أسابيع. |
التكاثر | البذور والعقل والتقسيم. |
الآفات | حشرات المن ، يرقات الذباب ، والسوس. |
الأمراض | أنواع مختلفة من العفن ، الفيوزاريوم ، الأنثراكنوز ، الصدأ ، الفسيفساء ، البقع. |
تزايد الترمس من البذور
زرع بذور
في بداية الربيع ، تزرع بذور الزهور للشتلات. التربة الرخوة مناسبة لذلك ، بما في ذلك العشب والجفت ونصف الرمال. قبل البذر ، يوصى بدمج البذور مع مسحوق من جذور الترمس الجافة المبشورة في سنوات الزراعة الماضية. سيساعد هذا الإجراء في تحسين نمو العقيدات على جذور الشتلات. يجب أن تظهر الشتلات في غضون أسبوعين. لتحفيز الإنبات الودي ، يمكنك تغطية الحاوية بالمحاصيل بشاش مبلل ووضعها في مكان دافئ.
رعاية الشتلات
بسبب الجذور الطويلة ، لا ينبغي أن تبقى الترمس في الشتلات لفترة طويلة. كلما زاد الوقت الذي تقضيه الشتلة في المنزل ، زاد خطر إتلاف جذورها أثناء الزرع. يتم نقل النباتات إلى الأرض بمجرد تطويرها على الأقل ثلاث أوراق كاملة.
إن زراعة الترمس من البذور لا يضمن نقل الصفات المتنوعة. في أغلب الأحيان ، يلجأ إليه المربون. لذلك ، لا تتفاجأ إذا نمت شجيرات ذات لون مختلف من النورات من بذور الترمس الأبيض. تعتبر ظلال اللون الوردي والأرجواني هي المهيمنة ، لذلك غالبًا ما يتم توريثها.
زرع الترمس في أرض مفتوحة
ما هو أفضل وقت للزراعة
لتجنب الزرع ، الصدمة للشتلات ، يمكنك زرع الترمس مباشرة في الأرض المفتوحة. في هذه الحالة ، تتم عملية البذر في أبريل ، بعد ذوبان الثلج. يتحمل الترمس الصقيع جيدًا حتى -8 درجات ، لكن لا يحب التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.
يجب تحضير موقع البذر مسبقًا - في الخريف. في نفس الوقت (في نهاية شهر أكتوبر تقريبًا) ، يمكنك زرع البذور قبل الشتاء. سيكون الترمس الشتوي قادرًا على التقسيم الطبقي في الظروف الطبيعية ، وفي الربيع ستكون شتلاتهم أكثر ودية.
عند البذر في الأرض ، يجب دفن البذور حوالي 2 سم ، ومن الأعلى ، يتم تغطية السرير بالخث. سيأتي ازدهار مثل هذه الترمس في نهاية الصيف.
ميزات الهبوط
مكان مفتوح ومشرق مناسب لزراعة الترمس. هذه الزهرة ليست صعبة الإرضاء بشأن التربة ، ولكنها تفضل التربة الطينية الرملية أو الطميية. يمكن أن يكون تفاعل التربة حمضيًا قليلاً أو قلويًا قليلاً. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحديد التربة الحمضية المفرطة لزراعة الربيع في الخريف بإضافة طحين الجير أو الدولوميت (5 كجم لكل 1 متر مربع) إليها. كرر وضع الدقيق بعد 3-4 سنوات من الزراعة. إذا كانت التربة شديدة القلوية ، فيمكن تحمضها بالخث ، وإضافتها بنفس النسبة.
في الربيع ، يتم توزيع الشتلات على فراش مُجهز ، مع الحفاظ على مسافة حوالي 40 سم بين الشجيرات ، وتعتمد المسافة الدقيقة على حجم نوع معين وصنف معين.
بالإضافة إلى النمو من البذور ، يمكن نشر الترمس نباتيًا. تسمح لك هذه الطريقة بالحفاظ على الخصائص المتنوعة للزهرة. تؤخذ قصاصات من الأنواع المعمرة في الربيع أو الصيف. في الربيع ، يتم استخدام مآخذ الجذر لهذا الغرض. في الصيف ، يتم قطع البراعم الجانبية الإبطية للتكاثر. عادة ما يتم ذلك قبل الإزهار أو بعده. يجب أن تُطحن الشرائح بالفحم.تُحفظ القصاصات في محلول منبه ثم تُزرع في تربة رملية خفيفة. لتسريع النمو ، يمكنك استخدام دفيئة (كيس).
من الصعب جدًا تقسيم الأدغال بسبب الجذر العميق. فقط النباتات التي يزيد عمرها عن 3 سنوات مناسبة لمثل هذا التكاثر. في الربيع ، يتم حفر الشجيرات وتقسيمها إلى أجزاء.
رعاية الترمس في الحديقة
رعاية الترمس في الحديقة ليست مشكلة كبيرة لمزارعي الزهور. تحتاج هذه النباتات إلى سقي وفير فقط في الربيع - أثناء مهدها. إذا لم يكن لدى الزهرة ما يكفي من الماء ، فلن يكون الإزهار خصبًا ، وستبدأ البذور في الانكماش. في الصيف ، يمكن تقليل عدد مرات الري قليلاً.
يجب تفكيك الأنواع المعمرة في السنة الأولى من التطور بانتظام ، ويجب إزالة جميع الأعشاب الضارة التي تظهر بالقرب من المزروعات. في الوقت نفسه ، نادرًا ما تنمو الأعشاب الضارة بجانب الأنواع التي تحتوي على قلويدات - مثل الترمس تحاربها بمفردها.
يتم تفريخ النباتات البالغة بشكل دوري - وهذا يساعد النباتات على تكوين جذور جانبية. بالإضافة إلى ذلك ، مع مرور الوقت ، تبدأ طوق الجذر الخاص بهم في الظهور ، ويتم فصل الوريدات الجانبية. بعد 5-6 سنوات من النزول الأول ، يجب تجديد هذه الزراعة. هذا يرجع إلى حقيقة أن منتصف شجيرات الترمس يموت خلال هذا الوقت وأن قاع الزهرة يأخذ نظرة قذرة.
تشذيب
يمكنك تمديد ازدهار الترمس حتى الصقيع الأول عن طريق تقليم النورات الذابلة بانتظام. لا ينبغي أن يجفوا مباشرة على السيقان. سيساعد مثل هذا الإجراء الأنواع المعمرة على الازدهار مرة ثانية. ستحتاج الترمس الطويلة إلى رباط - على الرغم من قوة سيقانها ، يمكنها الاستلقاء أو الانهيار تحت هبوب الرياح القوية. لتجنب ذلك ، استخدم الدعامات.
أعلى الصلصة
في السنة الأولى من التطوير ، لا يتم إطعام الشجيرات ، ويتم التغذية الأولى فقط في ربيع العام التالي للزراعة. بالنسبة للترمس ، فإن التركيبة المعدنية التي لا تحتوي على النيتروجين مناسبة. على سبيل المثال ، يمكنك إضافة كلوريد الكالسيوم (5 جم لكل 1 م 2) والسوبر فوسفات (20 جم لكل 1 م 2) للأسرة. تتكرر هذه التغذية كل ربيع. بعد الإزهار ، يمكنك صب بعض الرماد تحت الأدغال.
الترمس بعد الإزهار
جمع البذور
تتكسر حبوب الترمس الناضجة وتنثر البذور حول الأدغال. حتى لا تضيع البذرة ، من الضروري قطع ثمرة الزهرة مسبقًا. يتم ذلك عندما تتحول الفاصوليا إلى اللون الأصفر وتجف. عادة ، يتم تكرار الإجراء حتى يتم جمع العدد المطلوب من البذور.
العناية بالنباتات الباهتة
بعد نهاية الإزهار ، في أوائل شهر أكتوبر ، يتم قطع أوراق الشجر وسيقان الزهور من الترمس. خلال نفس الفترة ، يمكنك جمع بذور النبات. شجيرات معمرة ، تحاول تغطية طوق الجذر المرئي على السطح بالأرض. بعد ذلك ، يتم تغطية السرير بكثرة بنشارة الخشب. سيكونون بمثابة مأوى شتوي للزراعة.
الآفات والأمراض
خلال فترة التبرعم ، غالبًا ما تتضرر الزراعة من حشرات المن. في وقت لاحق ، يمكن أن يعاني الترمس من سوسة الجذر أو يرقات ذباب البرعم. سيساعد العلاج بالمبيدات الحشرية في التغلب على عدد كبير من الآفات.
في منطقة رطبة جدًا ، يمكن أن يتأثر الترمس بالعدوى البكتيرية. إذا تم العثور على فطر في المزروعات ، فيجب قطع الأجزاء المصابة من النباتات. لمنع المزيد من العدوى ، وكذلك لمنع الزراعة ، يمكنك سقيها بشكل دوري ببرمنجنات البوتاسيوم المخفف في الماء (10: 1).
لمنع إضعاف النباتات وتطور الأمراض ، يجب على المرء أن يعتني بالزهور بشكل صحيح ، وكذلك مراقبة تقنية تناوب المحاصيل. بعد الترمس ، يجب أن يستريح السرير من هذه النباتات لمدة 3 سنوات تقريبًا. يمكن نقل الزهور إلى المكان الذي نمت فيه الحبوب.
أنواع وأنواع الترمس بالصور والأسماء
من بين العديد من أنواع الترمس في زراعة الأزهار ، غالبًا ما يوجد ما يلي:
أنجستيفوليا لوبين (Lupinus angustifolius)
أو الترمس الأزرق. الأنواع العشبية التي يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر.تشكل Lupinus angustifolius براعم محتلة قليلاً. كما أن شفرات الأوراق محتلة قليلاً من الداخل. الزهور عادة ما تكون بيضاء أو وردية أو أرجوانية اللون. لا تشم.
الترمس متعدد الأوراق (Lupinus polyphyllus)
تعيش الأنواع في شمال غرب قارة أمريكا الشمالية. Lupinus polyphyllus شديد البرودة وغالبًا ما يزرع في خطوط العرض الوسطى. يصل حجم الشجيرات إلى 1.2 متر ، وتكون البراعم مستقيمة وعارية. النشوء موجود فقط على الجانب الخلفي من شفرات الأوراق. لديهم أعناق طويلة. تصل أحجام النورات إلى 35 سم ، وتتكون من العديد من الزهور الزرقاء. يبدأ التزهير في شهر يونيو ويستمر حوالي 3 أسابيع. مع إزالة النورات الميتة في الوقت المناسب ، تتفتح الشجيرات مرة أخرى بحلول نهاية الصيف.
الترمس الأصفر (Lupinus luteus)
يوجد عدد قليل من الصفائح الورقية على جذع هذا النوع ، وسطحه محتلم. أوراق الشجر Lupinus luteus محتلم أيضًا. وهي على أعناق طويلة ويصل عدد نصلها إلى تسعة. يتكون الإزهار العنصري من زهور مكونة من أزهار صفراء. رائحتهم تشبه رائحة مينيونيت. يعتبر هذا النوع سنويًا ، ولكن في الطبيعة يمكن أن يتطور أحيانًا لمدة تصل إلى 4 سنوات.
الترمس الأبيض (Lupinus albus)
نوع سنوي متوسطي ، يشكل شجيرات يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر. تبدأ السيقان المستقيمة في التفرع من الأعلى. تكون أوراق الشجر محتلة بكثافة من الداخل بحيث يشكل الناعم حدًا خفيفًا رقيقًا حول الصفيحة. الجانب الأمامي من الورقة أملس. أزهار الترمس الأبيض عديمة الرائحة ومرتبة بشكل حلزوني في الإزهار. لا يشمل لونها ، على الرغم من اسم الأنواع ، اللون الأبيض فحسب ، بل يشمل أيضًا اللون الوردي والأزرق الفاتح.
تشمل الأنواع الأخرى من الترمس الموجودة في البستنة ما يلي:
- يشبه الشجرة - أنواع عالية (تصل إلى 2 م) من أمريكا الشمالية. تزهر باللون الأبيض أو الأصفر أو الأرجواني.
- متقلب - سنوي مع شجيرات خصبة. يتغير لون الزهور عندما تتكشف. براعمها صفراء ، ثم تتحول البتلة العلوية إلى اللون الأزرق أو الأرجواني ، وتتحول إلى اللون الأحمر مع نموها.
- قزم - أقصى ارتفاع للشجيرات نصف متر. أوراق الشجر رمادية خضراء ، والزهور زرقاء عميقة تتخللها بيضاء. رائحة تشبه البازلاء الحلوة.
- صغيرة الأوراق - سنوي قصير يصل حجمه إلى 30 سم تجمع الأزهار بين الأبيض والأرجواني.
- الدائمة - تشكل شجيرات كبيرة يصل ارتفاعها إلى 1.2 متر ، والزهور ملونة باللون الأزرق.
- نوتكانسكي - شجيرات يصل ارتفاعها إلى 1 متر. تجمع الأزهار بين اللونين الأزرق والأبيض.
هناك العديد من الأشكال الهجينة من الترمس التي غالبًا ما تستخدم أيضًا لتزيين قطع أراضي الحدائق. بعض الأنواع الهجينة من الترمس متعدد الأوراق هي الأكثر شيوعًا. فيما بينها:
- الأميرة جوليانا - شجيرات يصل ارتفاعها إلى 1.1 متر ونورات حجمها 40 سم وهي مكونة من أزهار بيضاء زهرية. يزهر الصنف في يونيو ، ويستمر الإزهار أكثر من شهر بقليل.
- مشمش - يصل ارتفاع الشجيرات إلى 90 سم. تشكل أزهار البرتقال نورات 40 سم. يبدأ التزهير في النصف الثاني من شهر يونيو ويستمر حوالي شهر.
كما احتفظت الأصناف الهجينة التي حصل عليها البريطاني د. راسل بشعبيتها.
- بورغ فرولين - مع الزهور البيضاء.
- منجم شلوس - مع زهور حمراء من الطين.
- مئذنة ورائعة - مجموعات متنوعة ذات حجم مصغر ولون أحادي اللون ، بينما "شراعها" له لون أبيض أو لون آخر.
خصائص وتطبيقات الترمس
في الثقافة ، تم استخدام الترمس لعدة آلاف من السنين ، وليس فقط كنباتات للزينة. تعتبر ثمار بعض أصناف الترمس صالحة للأكل ، وحتى يومنا هذا تستخدم في الطعام في بلدان مختلفة من العالم. تحتوي بذور هذه الأزهار على الكثير من البروتين والألياف والفيتامينات والزيوت الصحية. يمكن أن تحل حبوب النبات محل فول الصويا.
وجدت الزهرة أيضًا تطبيقًا في الطب. تمنحها القلويات الموجودة في معظم الأنواع عددًا من الخصائص العلاجية ، ولكن نظرًا لسمية هذه المواد ، فإن العلاج الذاتي لا يستحق كل هذا العناء. يستخرج زيت الترمس من النبات الذي يستخدم في صناعة مستحضرات التجميل. هناك رأي مفاده أن الزهرة مفيدة للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية.