في أغلب الأحيان ، توجد أشجار الخوخ في المناطق الجنوبية: هذه هي الشروط المطلوبة للنبات من أجل التنمية الكاملة. يتم تقسيم معظم الأصناف في مناطق شمال القوقاز ، وينمو الخوخ أيضًا في شبه جزيرة القرم وفي إقليم كراسنودار ، ولكن غالبًا ما توجد زراعة أشجار الفاكهة المحبة للحرارة في مناطق أخرى ذات مناخات أكثر برودة. على الرغم من الظروف القاسية ، يمكن أن ينتج الخوخ محصولًا جيدًا هناك.
حتى لا تترك دون قصد بدون فواكه لذيذة ، عادة ما يتم الاحتفاظ بشتلات الخوخ من مختلف الأعمار في المدرسة يتيح لك هذا الحل الحصول على بديل بسرعة في حالة اختفاء الشجرة الناضجة. يمكن زراعة الخوخ من البذور. لا تضمن طريقة التكاثر هذه دائمًا النقل الكامل لخصائص الأصناف ، ولكن الأشجار التي يتم الحصول عليها من الحجر تعتبر أكثر مقاومة لدرجات الحرارة القصوى. هذا هو السبب في أنه في المناطق غير المعتادة بالنسبة للخوخ ، غالبًا ما يتم زراعته بهذه الطريقة. تجذب زراعة البذرة أيضًا بفوائدها (يمكن أن تكلف الشتلات عالية الجودة الكثير) وتوفر للبستاني فرصة للتجربة.
اختيار مجموعة متنوعة من الخوخ لزراعة الحجر
في المناطق الشمالية الشرقية والشمالية ، لا تعيش أشجار الخوخ طويلًا - فقط حوالي 10 سنوات. تضعف عمليات الهبوط بشكل كبير بسبب الصقيع والرياح ، وكذلك عودة الصقيع. هذا يجعلها أكثر عرضة للأمراض والآفات من النباتات من الحواف الدافئة. لزراعة الخوخ الناجحة ، يوصى باختيار صنف مثبت جيدًا. يمكن الحصول على البذور من الفاكهة من قطعة الأرض الخاصة بك أو من الفاكهة المشتراة. في هذه الحالة ، يجب أن تسأل البائع عن نوع الخوخ الذي اشتريته.
يجب ترك أكبر عدد ممكن من البذور على البذور - معدل إنباتها ليس مرتفعًا جدًا ويبلغ حوالي 25٪ فقط. في هذه الحالة ، يتم الحصول على أفضل النتائج من البذور المأخوذة من النباتات المحلية. يتم قطف الخوخ والنكتارين الذي يتم جلبه من أماكن بعيدة غير ناضج للنقل ، لذلك تنبت بذورها بشكل أقل ، وتعتبر النباتات التي يتم الحصول عليها منها أكثر تقلبًا وتطلبًا. بالإضافة إلى ذلك ، يختلف معدل إنبات البذور ، لذلك قد لا يظهر بعضها في غضون أسابيع قليلة ، ولكن بعد سنوات قليلة من الزراعة. في المتوسط ، يبدأ الخوخ في الثمار بعد 3-4 سنوات من الإنبات.
من بين الأصناف الأكثر شيوعًا والأكثر شيوعًا:
- موسم المخمل هو أحد أنواع الشتاء القاسية التي تنضج مع اقتراب شهر أغسطس.
- يعتبر الرمان من الأنواع المبكرة بشكل خاص مع الفواكه الحلوة والحامضة.
- اللائق هو نوع مبكر آخر من الفواكه متوسطة الحجم.
- اليوبيل الذهبي هو صنف أمريكي بارد معتدل هاردي يتمتع بحصانة جيدة.
- يعتبر خريف القرم خوخًا متأخرًا مثمرًا وقويًا في الشتاء مع ثمار بيضاوية قليلاً.
- تحفة القرم هي مجموعة متنوعة مبكرة ذات مقاومة متوسطة للجفاف.
- منعش - أشجار طويلة إلى حد ما ذات ثمار لذيذة ، تتميز بمقاومة الجفاف والأمراض.
- Memory Simirenko هو نوع كبير من الثمار الشتوية هاردي مع الفواكه العطرية.
- رقيق مبكر - مجموعة متنوعة مع فواكه متوسطة الحجم ومحتلة للغاية.
- ستافروبول الوردي هو نوع معتدل مقاوم للأمراض ينضج بحلول نهاية أغسطس.
- Redhaven هو صنف أمريكي شديد التحمل يحتوي على ثمار كبيرة لذيذة.
- فيفوريت موريتيني هو هجين إيطالي به ثمار متوسطة الحجم تنضج مبكرًا.
أي نوع من الخوخ يزرع في منطقة غير عادية بالنسبة لهم سوف يحتاج إلى مأوى جيد لفصل الشتاء. منطقة الجذر مغطاة بأوراق الشجر أو الإبر أو فروع التنوب أو عدة طبقات من مادة التغطية غير المنسوجة. يتم لف جذع وأغصان النبات في مغزول. في الربيع ، تمت إزالة الملجأ ، في محاولة لعدم إتلاف الكلى المستيقظة. خلال فترة الإزهار ، غالبًا ما يسقط الخوخ مبيضه خلال فترة عودة الصقيع. من أجل البقاء على قيد الحياة بنجاح في وقت الزراعة غير المواتي ، يتم إشعال الحرائق بالقرب من الأشجار في الصباح. سيحميها الدخان الدافئ الذي يغلف الفروع من البرد. لكن مثل هذه الإجراءات تتطلب التقيد الصارم بإجراءات السلامة من الحرائق.
تحضير حفر الخوخ للبذر
لا يؤكل الخوخ المتبقي على البذور لأطول فترة ممكنة ، مما يسمح له بالنضوج بالكامل. تعتبر الفاكهة الأكثر نضجًا لينة ، وغالبًا ما يكون قشرها متشققًا. يمكن حصاد البذور حتى من الخوخ الفاسد ، لكن يجب عدم إتلاف البذور نفسها. يتم إخراجها من الفاكهة وغسلها وتجفيفها في مكان جيد التهوية. إذا زرعت هذه البذور في نفس الصيف ، فإنها توضع في كيس وتُحفظ لمدة أسبوع على الأقل في حجرة الخضروات بالثلاجة من أجل التقسيم الطبقي. يساعد البرودة القصيرة على تنشيط نمو البذور ، وسوف تنبت بشكل أفضل. يمكن تقسيم البذور المزروعة في الخريف إلى طبقات في ظروف طبيعية. يتم تغطية سرير الحديقة معهم لفصل الشتاء ، بعد أن حدد موقع الزراعة مسبقًا ، وفي الربيع يتوقعون براعم.
على الرغم من أن حفر الخوخ تبدو صعبة للغاية ، إلا أنها تفتح بسرعة في البيئات الرطبة. يمكن تجربة الفاكهة التي تم تناولها في شهر يونيو لتنبت خلال موسم الصيف. لتسريع العملية ، يتم فتح البذور وتنقع البذور في ماء دافئ لبضعة أيام ، مع استبدالها كل 3-4 ساعات. بعد هذا العلاج ، يمكن زرع البذور.
إذا لم يكن لديهم الوقت لزراعة الخوخ هذا العام ، فقد تكون فترة التقسيم الطبقي الاصطناعي أطول. توضع العظام في وعاء مملوء بالرمل الرطب. يجب أن يتم تعميقها بحوالي 3-4 سم ، ومن الأعلى ، يتم تغطية الحاوية بفيلم وتوضع في الثلاجة أو القبو لمدة 2.5 شهر تقريبًا ، مع التأكد من عدم جفاف الرمال. خلال هذه الفترة ، يجب أن تفقس العظام. مع ظهور البراعم ، يتم زرعها في وعاء به فتحات تصريف. لعدة أيام ، يتم الاحتفاظ بالشتلات في مكان مشرق ولكن بارد (حوالي 10 درجات) ، ثم نقلها إلى مكان دافئ (حوالي 20 درجة). سقي الزرع حسب الحاجة.
ميزات زراعة بذور الخوخ
يمكن أن تزرع بذور الخوخ التي يتم الحصول عليها من الحفر مباشرة على سرير الحديقة أو تنبت في المنزل ، في وعاء. يمكن إزالة البذرة مسبقًا من البذرة أو غرسها في الأرض ككل.
البذر في أرض مفتوحة
يجب أن تنبت البذور المزروعة بالقرب من بداية شهر يوليو بحلول نهاية الصيف. خلال الخريف ، يجب أن يستعدوا للطقس البارد القادم. أيا كان المأوى الذي تحميه الشتلات ، فإن النباتات التي تحتوي على لحاء بني قوي بدرجة كافية يمكنها البقاء في الشتاء. لكي يمر الخوخ إلى هذه المرحلة ، يحاولون إبطاء نموهم. للقيام بذلك ، توقف الزراعة عن الماء والتغذية ، وكذلك قرصة قممها.
لن تكون نتائج البذر من أواخر الصيف أو أوائل الخريف مرئية حتى الربيع المقبل. سوف تتراكم البذور بشكل طبيعي خلال فصل الشتاء.
في كلتا الحالتين ، يتم اختيار منطقة جيدة الإضاءة مع تربة خصبة وجافة للخوخ. يتم إضافة الإضافات الغذائية إلى التربة: السماد والتكوين المعدني المعقد (ثلث كوب من خليط الأسمدة لكل 1 متر مربع). قبل الزراعة ، يتم حفر التربة جيدًا حتى عمق حربة المجرفة.تُزرع البذور في صف واحد أو صف حتى عمق 6-8 سم ، مع ترك مسافة 15 سم تقريبًا بينهما. مثل هذا السرير يسمى مدرسة.
البذر في وعاء في المنزل
للتأكد من أن النباتات الصغيرة لا تموت من الصقيع ، يوصى ببدء نموها ليس في الحديقة ، ولكن في المنزل. يتم نقل الشتلات التي تم الحصول عليها بهذه الطريقة إلى الأرض في الربيع المقبل ، وسيكونون قادرين على إعطاء ثمار بالفعل في السنة الثالثة من التطوير.
لزراعة الخوخ في المنزل ، يلزم قدر من 1.5 إلى 2 لتر من الحجم. يجب أن يكون هناك ثقوب في الأسفل. يتم وضع الصرف في الوعاء ، ويستخدم خليط من تربة الحديقة والجفت والرمل كركيزة. في وعاء واحد سعة 2 لتر ، يمكنك زرع 3 بذور لكل منها ، وتعميقها على الأقل 6-8 سم.يمكنك أولاً إزالة البذور عن طريق تقطيع البذور بعناية ، ثم نقع البذور في ماء دافئ لمدة 1-3 أيام. تزرع النوى المنتفخة ، ثم تسقى الغرسات وتغطى بالزجاج أو الفيلم وتوضع في مكان دافئ. يستغرق الأمر ما يصل إلى 4 أسابيع حتى تنبت البذور. خلال هذه الفترة ، تحتاج إلى مراقبة محتوى الرطوبة في التربة وتهويتها بانتظام. مع ظهور الشتلات ، تتم إزالة المأوى.
رعاية الخوخ في المنزل وفي الهواء الطلق
سيحتاج الخوخ محلي الصنع إلى ظروف نمو مثالية. إنهم بحاجة إلى إضاءة جيدة: يتم وضع قدر به نباتات في الزاوية الأكثر سطوعًا. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الشمس ، يمكن استخدام المصابيح. في الصيف ، تحتاج الشتلات إلى الدفء (حوالي 25 درجة) ، في الشتاء - البرودة المعتدلة (حوالي 16-18 درجة). خلال المحتوى البارد ، يتم الري بضع مرات في الشهر ، في الصيف ، يتم تسخين الخوخ مرتين في الأسبوع. يجب ألا تجف التربة الموجودة في الأصيص تمامًا. يتم فك الطبقة العليا من التربة بشكل دوري.
يجب ألا تحتفظي بالخوخ في الحاوية لفترة أطول من الموسم. مع نمو الشتلات ، تبدأ في الضغط على بعضها البعض ، وتنضب التربة الموجودة في الوعاء. في ربيع العام المقبل ، يتم زرع هذه الخوخ في الحديقة. تعتبر النباتات المنزلية أكثر حساسية لظروف الطقس المتغيرة ، لذلك يتم الاعتناء بها بعناية.
سوف تحتاج الأشجار التي تنمو في أرض مفتوحة إلى الري بشكل دوري ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وتخفيف التربة في دائرة الجذع ، وكذلك نشارة الخشب. يتغير جدول الري خلال الموسم الدافئ. في يونيو ، يمكن إجراء الري مرة واحدة كل أسبوعين تقريبًا ، في يوليو - مرة واحدة في الشهر ، وبحلول نهاية الصيف ، توقف تمامًا حتى تصبح النباتات أقوى قبل الشتاء. يتم نقل النباتات إلى مكان دائم في الربيع المقبل. يحتاج الخوخ إلى رعاية دقيقة بشكل خاص في أول عامين من الحياة.
زراعة الخوخ في مكان دائم
في الحديقة ، يجب أن ينمو الخوخ في مكان دافئ ومشمس ، محمي من الرياح القوية ولا يخضع لركود الرطوبة في التربة. يجب أن تكون المسافة من الشجرة إلى المزروعات الكبيرة الأخرى حوالي 3 أمتار ، ويتم الحفاظ على نفس المسافة من المباني التي تظلل الشجرة.
لزراعة الشتلات ، قم بإعداد حفرة بعمق 50-60 سم وعرضها حوالي نصف متر. يتم وضع حوالي 15-20 سم من الصرف في قاع الحفرة ، ثم يُسكب خليط من تربة الحديقة مع الدبال أو السماد العضوي والأسمدة المعدنية. توضع الشتلات في حفرة ، ويتم تقويم جذورها وتغطيتها بخليط التربة وتدكها بشكل صحيح. عندما تمتلئ الحفرة بحوالي 2/3 ، يجب أن يتم سقي جيد ، وبعد امتصاص الماء ، يتم سكب بقية التربة فيها.
ما يجب القيام به لجعل ثمار الخوخ كل عام
لكي تتمكن شجرة الخوخ من إنتاج محصول سنوي ، من الضروري استيفاء الشروط الأساسية للعناية بها:
- إنشاء حماية موثوقة ضد الصقيع ؛
- منع انتشار الأمراض والآفات في الوقت المناسب ؛
- الحماية من عودة الصقيع خلال فترة الإزهار ؛
- ضمان تكوين خشب الفاكهة.
يشكل الخوخ ، مثل جميع الفواكه ذات النواة الحجرية ، براعم الزهور في براعم سنوية. براعم فاكهة الخوخ تتعايش مع براعم الأوراق. كقاعدة عامة ، في مثل هذه البراعم الثلاثة ، سيكون اثنان من الأزهار وورقة واحدة. براعم الفاكهة الكاذبة لها برعم نمو فقط ، وكل الباقي سيكون مزهرًا.لكي تشكل الشجرة براعم أكثر إثمارًا ، يجب تشكيلها بشكل صحيح. حتى من لحظة الزراعة ، يتم تقصير اللقطة الرئيسية إلى برعم متطور للغاية. في المستقبل ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تحويل النبات إلى شجيرة أو شجرة.
يتضمن تشكيل بوش قرص جميع البراعم العلوية. يتم ترك ثلاثة فروع أدناه ، تنمو على ارتفاعات مختلفة. سيتم تشكيل الهيكل العظمي للأدغال منها. في الوقت نفسه ، يمكن أن يكون الجذع منخفضًا (10-15 سم) أو مرتفعًا (حوالي 30 سم) ، ولكن في بعض الأحيان يبدأ التكوين من مستوى الأرض. مع تطور الفروع ، يتم تقصيرها ، مما يؤدي إلى تنشيط نمو البراعم الجانبية ، والتي يمكن أن تؤتي ثمارها أيضًا. إن زراعة شجرة الخوخ على شكل شجيرة تجعل من السهل إخفائها لفصل الشتاء. إذا نمت الخوخ كشجرة ، تتشكل الفروع الهيكلية على بعد 60 سم من الأرض. مزيد من مبادئ التكوين عمليا هي نفسها.
معظم أصناف الخوخ ذاتية التلقيح ، لكن العديد منها تؤتي ثمارها بوفرة في وجود الأشجار القريبة.