كيف تزرع الهليون بنفسك على الموقع

الهليون هو نبات ينضج مبكرًا صحيًا جدًا ولذيذًا. بالفعل في منتصف أبريل ، يمكنك تناول ثمارها الأولى. نظرًا لأن المحصول عادة ما يكون صغيرًا ومدة الصلاحية قصيرة ، فإن المحصول يعتبر مكلفًا نسبيًا. ينمو الهليون في جميع الدول الأوروبية تقريبًا ، نظرًا لأنه لا يحتوي فقط على خصائص غذائية مفيدة ، ولكنه أيضًا علاج للعديد من الأمراض. إذا رغبت في ذلك ، يمكن زراعته في الموقع بمفرده ، مع مراعاة جميع التوصيات الخاصة بالعناية والصيانة.

وصف الهليون

يتوفر الهليون في ما يقرب من مائة نوع مختلف وأصناف هجينة ، بما في ذلك النباتات العشبية والشجيرات والشجيرات القزمية. فقط الجزء العلوي الرقيق من النبات يستخدم للطعام ويعتبر طعامًا شهيًا خاصًا. سطح اللقطة مغطى بأوراق مضغوطة بإحكام ، على غرار المقاييس الصغيرة ، والتي تتجمع في القاعدة في حزمة واحدة. يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 50 سم.

عند اختيار مجموعة متنوعة من الهليون للزراعة في كوخ صيفي ، يوصى بالاهتمام بمقاومة الصقيع والعائد ومقاومة الآفات والأمراض. على سبيل المثال ، الأنواع الذكرية لهذا المحصول لها سيقان أكثر سمكًا ، وتنتج غلات كبيرة ، ولكنها لا تنتج البذور. في الأصناف الأنثوية ، تكون السيقان أكثر نعومة وأرق ، وتكون الغلة أكثر وفرة.

تتطلب زراعة نبتة الهليون تربة رخوة وخصبة ، وربما تحتوي على نسبة عالية من الرمل. يتطور النبات جيدًا عندما يكون الدفء الربيعي (أكثر من 10 درجات) ، في درجات حرارة الصيف - حتى 30 درجة مئوية ، لكن الصقيع الليلي الصغير في الربيع يمكن أن يدمر الثقافة. يعطي النبات أول براعم مفيدة ومغذية في أواخر يونيو - أوائل يوليو.

استخدام الهليون

الهليون نبات متعدد الاستخدامات ، ويمكن استخدامه ليس فقط للتغذية ، ولكن أيضًا لأغراض الديكور. الأغصان الخضراء الرقيقة مع التوت - البرتقالي - الخرز الأحمر تزين تنسيقات الزهور وباقات الأعياد. وبراعم الهليون الصغيرة ، التي تنبت للتو من الأرض ، وهي الأكثر قيمة في التكوين والطعم ، يمكن خبزها على الشواية أو في الفرن ، على البخار وتؤكل نيئة.

يختلف مظهر البراعم الصغيرة في اللون حسب الصنف. تأتي الفاكهة ، التي تحتوي على كمية كبيرة من الألياف والفيتامينات والمعادن ، بألوان أرجوانية وخضراء وبيضاء.

شروط زراعة ونمو الهليون

أولئك الذين كانوا يزرعون الهليون منذ أكثر من عام يحصدون بسهولة غلة عالية بالفعل ، ولكن بالنسبة إلى البستانيين عديمي الخبرة ، قد تبدو عملية العناية بالنبات صعبة. في الواقع ، تحتاج فقط إلى تعلم كل تعقيدات عملية النمو والقواعد الأساسية للرعاية ، وحتى المبتدئ سينجح.

من المهم جدًا اختيار قطعة أرض للثقافة وإعدادها بشكل صحيح. يجب أن يكون حجم قطعة الأرض كبيرًا ، وحفره بعناية وتخصيبه للهليون.لكل متر مربع من التربة أثناء الزراعة في الخريف ، يتم وضع ضمادة علوية تتكون من سوبر فوسفات (50 جرام) وكبريتات البوتاسيوم (30 جرامًا) وكبريتات الأمونيوم (15 جرامًا). عند الزراعة في الربيع ، يتم إدخال الدبال فقط في التربة بمقدار 10 كيلوغرامات لكل متر مربع. يوصى باستخدام أي ضمادة علوية أخرى بحذر والتي قد تسبب حروقًا في جذور النباتات.

لزراعة جذور الهليون في الربيع ، يتم استخدام الخنادق الضحلة ، والتي ستكون مناسبة للري. وتتميز الزراعة في الخريف بوجود تلال مرتفعة بالقرب من كل شتلة ، مما سيزيد من حماية النباتات ونظامها الجذري من برد الشتاء.

سيبدأ التطوير النشط للنباتات الصغيرة والحصاد الأول في العام المقبل فقط. يوصى بترك البراعم الأولى بدون تقطيع. تتمثل العناية بالنبات في السنوات الأولى والسنوات اللاحقة في تخفيف التربة في الوقت المناسب ، وإزالة الأعشاب الضارة من الحشائش ، والري بكميات المياه الصحيحة وإدخال الأسمدة اللازمة لكل فترة من فترات التطوير.

قواعد رعاية الهليون

سقي

لكي يتطور الجزء الجذري بشكل كامل ، وتكون الثمار المستقبلية ذات جودة عالية ، من الضروري سقي النبات بشكل صحيح طوال فترة النمو بأكملها. حجم مياه الري معتدل والري منتظم. لا ينبغي السماح بزيادة الرطوبة أو نقصها في التربة.

تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة من التربة

من الضروري تفكيك أسرة الهليون بعد كل سقي ، بعد امتصاص مياه الري تمامًا. يتم إزالة الأعشاب الضارة بمجرد ظهورها على الموقع ، ولكن يجب أن تكون في الوقت المناسب.

التخصيب

يوصى بالتغذية الأولى للهليون بعد ثلاثة أسابيع فقط من الزراعة بالتسريب السائل من مولين. لتحضيرها ، تحتاج إلى جزء واحد من مولين وخمسة أجزاء من الماء. بعد ثلاثة أسابيع أخرى - التغذية الثانية ، والتي تتكون من ضخ فضلات الدجاج. تكوينه: جزء من الفضلات وعشرة أجزاء من الماء. الضمادة الثالثة والأخيرة تكون في الخريف على شكل أسمدة معقدة.

طرق تربية الهليون

تعتبر طريقة إكثار البذور غير فعالة بسبب قلة إنبات البذور ، لذلك يتم استخدامها في حالات نادرة. مع الرغبة الشديدة والمثابرة والالتزام الصارم بجميع التعليمات والتوصيات ، لا يزال بإمكانك الحصول على حصاد غني بهذه الطريقة.

قبل الزراعة ، يجب حفظ بذور الهليون في محلول مطهر من برمنجنات البوتاسيوم لعدة ساعات ، وبعد ذلك يجب أن تزرع في نشارة الخشب الصغيرة المبللة. ستكون هذه الظروف مثالية للشتلات الصغيرة وجذورها الناشئة الهشة. بعد 15-20 يومًا من ظهور البراعم ، يمكن زرع النباتات في أواني الخث على عمق 1.5-2 سم. تكوين خليط التربة في الحاويات: السماد ، الخث والرمل (جزء لكل منهما) والأرض (جزءان). تزرع الشتلات على أسرة مفتوحة في منتصف الصيف.

كيف ينمو الهليون (فيديو)