أنجليكا أوفيسيناليس

يُطلق على أنجليكا ميديكال (Angelica archangelica) أيضًا اسم أنجليكا الطبي ، وهو عشب ينتمي إلى عائلة المظلة. لأول مرة ، تم العثور على العشب في الجزء الشمالي من أوراسيا. تزرع الأنواع المزروعة من حشيشة الملاك كنبات طبي أو نباتات الزينة. بالإضافة إلى أنجليكا ، في بلدان مختلفة ، يمكنك سماع أسماء مثل الذئب أو غليون المرج أو بودريانكا أو بايبر أو أنجليكا. الأوروبيون يسمون العشب انجليكا. على أراضي أوروبا ، بدأ المصنع توزيعه في بداية القرن الخامس عشر. في ظل الظروف الطبيعية ، توجد حشيشة الملاك بشكل رئيسي في منطقة الغابات أو تنمو على طول الساحل.

وصف أنجليكا أوفيسيناليس

أنجليكا أوفيسيناليس هي عشب قائم كل سنتين. السويقات تنضح برائحة قوية. أولاً ، يتم تشكيل وردة قاعدية ، وبعد عام تنمو السيقان. الجذور بنية اللون ، مختصرة. تم تطوير نظام الجذر بشكل جيد. بمرور الوقت ، ينمو الجذمور بالعديد من الجذور الجانبية. يحتوي اللب على عصير أبيض مع مسحة صفراء. يبلغ ارتفاع البراعم أحيانًا حوالي 2.5 متر ، وتكون السيقان سميكة وأنبوبية ؛ تتفرع عند التاج وتشكل النورات.

ريش الأوراق ريشية وكبيرة ، بثلاثة فصوص أو ثنائية الفصوص. الأوراق بالقرب من الجذور عريضة ومثلثة ، بينما تبدو السيقان أصغر قليلاً. في نهاية البراعم المجوفة ، يتشكل إزهار كروي كروي. يصل قطرها في بعض الأحيان إلى 15 سم ، وأعناقها خصبة وتتكون من أزهار صغيرة شاحبة ، مطلية باللون الأصفر والأخضر. تتكون كل زهرة من 5 بتلات. في نهاية فترة الإزهار ، تبقى فاكهة صفراء أو خضراء فاتحة تشبه القطع الناقص. تتفتح الأزهار في بداية الصيف. ينضج البذرتان من يوليو إلى سبتمبر.

تزايد انجليكا في الحديقة

زرع بذور

يعتبر المكان الأمثل لزراعة حشيشة الملاك هو منطقة مضاءة ذات تربة خصبة رطبة. قبل البدء في البذر ، يتم حفر التربة واستخدام الأسمدة العضوية. تتم عملية البذر في أواخر الخريف ، بحيث يكون للبذور وقت للتقسيم إلى طبقات وتصبح أقوى خلال فصل الشتاء. يتم توزيعها بالتساوي على سطح الموقع ورشها قليلاً بالأرض. معدل الإنبات عند زراعة حشيشة الملاك من البذور منخفض ، لذلك يمكن جعل المحاصيل أكثر سمكًا. ليس من الضروري على الإطلاق تنظيم مأوى إضافي قبل الشتاء للمنطقة التي تم فيها البذر.

في حالة البذر الربيعي ، يتم تخزين البذور في مكان بارد لعدة أشهر ، وتوضع في أوعية خشبية مملوءة بالرمل الرطب. البذرة ضعيفة بما فيه الكفاية وغالبًا ما تموت ، لذا بحلول الربيع سيكون من الممكن الحصول على كمية صغيرة من البراعم الخضراء.

رعاية حشيشة الملاك

زراعة ورعاية حشيشة الملاك ليس بالأمر الصعب. بعد تشكيل البراعم الخضراء الأولى ، يجب تغطية المنطقة التي تزرع فيها حشيشة الملاك بالطحالب.المصنع متواضع ويتطور بشكل جيد إذا تم استيفاء الحد الأدنى من المتطلبات. خلال فترة الجفاف ، يتم سقي الشتلات ، ويتم تخفيف التربة وتخصيبها بمركبات معدنية عدة مرات على مدار العام.

التخزين والتجميع

يعتبر جذر حشيشة الملاك شفاء. يوجد فيه أكثر المواد المفيدة ، ولكن تستخدم البذور والأوراق أيضًا. يتم حصاد جذور براعم السنة الأولى من العمر في الخريف ، والبراعم كل سنتين في الربيع. يتم حفر الجذور بعناية ونفضها عن الأرض وغسلها جيدًا. لا ينصح باستخدام الجذور التي تضررت بشدة من القوارض أو الحشرات.

يتم تجفيف الجذور المقشرة والمغسولة في الهواء النقي أو في منطقة جيدة التهوية ، ونشرها على ورقة أو رف سلكي في طبقة رقيقة. يُسمح بتجفيف المواد الخام في الفرن ، مع الحفاظ على درجة حرارة منخفضة. من الأفضل حصاد الأوراق خلال فترة الإزهار. يتم تخزين الجذور والأوراق المجففة في صناديق.

أنجليكا أوفيسيناليس قادرة على الحفاظ على خصائصها الطبية لمدة عامين.

أنواع وأنواع حشيشة الملاك مع الصورة

في المجموع ، هناك 3 أنواع فرعية مزروعة من حشيشة الملاك: Archangelica و Norvegica و Litoralis. في أوروبا ، يُطلق على الأنواع الأكثر شيوعًا من حشيشة الملاك اسم Jizerka و Budakalaszi. مربيونا لا يشاركون في زراعة هذه الأصناف.

أمراض وآفات انجليكا

في بعض الأحيان يتأثر البينالي العشبي هذا بالصدأ أو البياض الدقيقي. لمنع حدوث مثل هذه الأمراض الفطرية ، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ، واستخدام الأسمدة ذات المحتوى المنخفض من النيتروجين ، ومراقبة تناوب المحاصيل. لا ينصح بمعالجة الشتلات بالمواد الكيميائية ، وإلا فإن النبات سيفقد جميع الخصائص الطبية ، لأن الأجزاء النباتية سوف تتراكم المواد السامة.

الخطر من الحشرات هو سوس العنكبوت. يمكنك التخلص من الآفات بمساعدة مرق التبغ المحضر على أساس الأشعث أو التبغ. قم بتصفية المرق واتركه يشرب. لإضافة الالتصاق ، أضف 3-4 ملاعق كبيرة من الصابون السائل إلى التسريب. يتم رش الشجيرات المريضة والمنطقة المحيطة بها.

خصائص مفيدة حشيشة الملاك

خصائص الشفاء

تحتوي جذور النبات على الزيوت الأساسية والأحماض والبكتين والعفص. العصير الذي يتم الحصول عليه من جذمور غني بالبروتينات والدهون والبروتينات والألياف ، وكذلك رائحته مثل المسك. من بين أشياء أخرى ، تحتوي البراعم الخضراء لهذا البينالي على فيتامينات ب ، والفوسفور ، وحمض الأسكوربيك. تنضح رائحة سيقان الزهرة بفضل مادة الأمبريتوليد - وهي مادة تشكل جزءًا من الزيت.

حتى في العصور القديمة ، تم استخدام حشيشة الملاك كمحفز للدورة الدموية. النبات قادر على ممارسة تأثير منشط على نظام القلب والأوعية الدموية ، ويزيد من مقاومة جهاز المناعة. يسمح لك استخدام أنجليكا بتسريع عملية إفراز الصفراء من جسم الإنسان. يصف الأطباء شرب حشيشة الملاك للأمراض المصاحبة للكلى والنقرس والروماتيزم. لآلام الظهر ، يوصى بفرك ظهرك بصبغة كحول من بايبر.

تحتوي العديد من الأدوية العشبية لإدمان الكحول على جذر حشيشة الملاك ، والذي يعمل أيضًا كمدر فعال للبول ومضاد للالتهابات ومطهر طبيعي. تستخدم ديكوتيون المحضر على أساس جذر النبات لأمراض الجهاز التنفسي العلوي والعمود الفقري القطني والجهاز الهضمي والعقم عند النساء والتهاب المثانة والدوخة وضعف الدورة الدموية.

غالبًا ما تستخدم عشبة حشيشة الملاك في الطب الشعبي لعلاج الأمراض الجلدية مثل الصدفية والطفح الجلدي المختلف. في مستحضرات التجميل والعطور ، يتم إضافته إلى العطور ، نظرًا لوجود باقة شرقية فريدة من نوعها للعطور والكولونيا. يتم خلط حشيشة الملاك أيضًا بالمشروبات الكحولية وغير الكحولية ، لذلك فإن النبات له قيمة خاصة لصناعة المواد الغذائية.

حتى العسل مصنوع من حشيشة الملاك.اللون بني غامق وأحمر كهرماني. قوام عسل بايبر عبارة عن عجينة راتنجية دقيقة الحبيبات. العسل السميك الذي يتم الحصول عليه من حشيشة الملاك غير قادر عمليًا على التبلور ، وله رائحة لطيفة وواضحة ويترك مذاقًا طويلاً. يحتوي هذا الدواء الحلو على كل من الملاحظات المرة والكراميل.

موانع

لم يتم العثور على موانع خطيرة لاستخدام حشيشة الملاك. الشخص الوحيد الذي يجب أن يتخلى عن النبات هو للأشخاص الذين لديهم عدم تحمل فردي للمواد التي تتكون منها الجذور أو الأوراق. لا يُنصح أيضًا النساء الحوامل والمرضى الذين يعانون من مرض السكري بشرب مغلي أنجليكا ، حتى لا يثير رد فعل غير مرغوب فيه.