كولا المدببة (كولا أكوميناتا) هي شجرة فاكهة من جنس الكولا ، عائلة ستيركولييفا ، عائلة مالفوفي. أدت ثمارها واسمها إلى ظهور عصير الليمون المشهور من ماركة Coca-Cola. "Coca" - استخدام نبات Coca (Erythroxylum coca) في التكوين الأصلي للمشروب ، ثم استبداله بالكافيين لاحقًا. الكولا هي المكون الرئيسي الثاني ، الكولا المدببة.
وصف شجرة الكوكا كولا
يفضل النبات مناخًا استوائيًا ، وينمو بشكل أساسي في غرب إفريقيا. يزرع أيضًا في أمريكا الوسطى والبرازيل وإندونيسيا.
شجرة دائمة الخضرة لها جذع عريض يتراوح ارتفاعها بين 15 و 20 متراً واللحاء متقشر ومتقشر. يصل عرض الجذع إلى 50 سم.
الأوراق متناوبة ، ناعمة ، جلدية ، مستطيلة الشكل بيضاوية الشكل ، ذات حواف ناعمة وطرف حاد. تقع في نهايات الفروع في باقة من 5-15 قطعة.
الزهور بحجم 2 سم يمكن أن تكون ثنائية الجنس ومزدوجة الميول الجنسية. لديهم خمس بتلات متباعدة عن بعضها البعض. يتناقض الظل الأصفر الفاتح للزهور مع ثلاثة خطوط حمراء على كل بتلة وحافة حمراء أو بنية متساوية. جمعت على فروع في أزهار الذعر.
الثمار عبارة عن منشورات جلدية أو خشبية ذات لون بني غامق. يحتوي على 4-5 كربونات ، منها 1-2 فقط طور. يوجد بالداخل 8-9 بذور كبيرة تستخدم في الغذاء وتسمى "جوز الكولا".
تطبيق نبات الكولا
أدى الطعم المر لبذور الكولا إلى ظهور عدد كبير من المشروبات الغازية (كوكاكولا ، بيبسي كولا ، إلخ).
تحتوي "المكسرات" على كمية كبيرة من الكافيين ، 3 مرات أكثر من حبوب البن.
تستخدم بذور الكولا المطحونة في تحضير المستحضرات على شكل أقراص وشراب وشوكولاتة تحفز الجهاز العصبي المركزي. أنها تساعد على زيادة القدرة على التحمل والأداء أثناء ارتفاع الضغط البدني والعقلي.
