Asimina ، أو pau-pau ، هو نبات مزهر من عائلة Annonov. يوجد حوالي 8 أنواع من هذا النبات. يحتوي البابايا على عدة أسماء أخرى ، مثل شجرة الموز والبابايا الأمريكية. في الحدائق ، غالبًا ما تزرع أزيمين ثلاثي الشفرات أو تريلوبا أزيمين. بالإضافة إلى الفواكه التي ليست عادية في الطعم والمظهر ، يزرع الأزيمين بسبب خصائصه الطبية.
وصف الأزيمينات
Azimina triloba نبات نفضي ويبلغ ارتفاعه من 5 إلى 8 أمتار. اللحاء ناعم ولونه رمادي-بني. التاج مورق بشكل متساوٍ وعريض الهرمي. البراعم الصغيرة للنبات مغطاة بالزغب. الأوراق مستطيلة الشكل ، مدببة عند الطرف ، لونها أخضر فاتح ، يصل طولها إلى 25 سم وعرضها يصل إلى 12 سم ، الأوراق الصغيرة مغطاة بزغب من الأسفل ، ولامعة من الأعلى. زهور على شكل جرس ، بني-أرجواني. الثمار أسطوانية ، مجعدة في النهاية ، كثير العصير. تنضج في أواخر سبتمبر وأوائل أكتوبر. يصل طولها إلى 9 سم وعرضها يصل إلى 5 سم ، ووزنها 600-200 جم.الثمار غير الناضجة ذات اللون الأخضر الداكن ، عندما تنضج ، تصبح أولاً صفراء شاحبة ، ثم تكتسب لونًا بنيًا. تحتوي ثمرة البابايا على قشرة رقيقة جدًا تحتها ، ولحم رقيق من اللون الأصفر الفاتح أو البرتقالي أو الكريمي. حلو المذاق مثل الموز والمانجو. تحتوي الرائحة على ملاحظات من الفراولة والأناناس في نفس الوقت. داخل الثمرة ، تنضج البذور البنية الداكنة المسطحة بطول 3 سم تقريبًا.
زرع البابو في أرض مفتوحة
لكي تنضج ثمار البابو ، فإنها تحتاج إلى 160 يومًا دافئًا على الأقل. تحتاج الشتلات الصغيرة في العامين الأولين إلى التظليل من أشعة الشمس المباشرة ، ولكن بعد ذلك يجب أن تنمو الشجرة تحت أشعة الشمس ، لأن متطلبات الإضاءة تتغير مع تقدم العمر. لا يعتبر Azimina من الصعب إرضاءه بشأن تكوين التربة ، ولكنه ينمو بشكل أفضل في التربة الرخوة ، الحمضية قليلاً ، والهواء والرطوبة. إذا كانت التربة ثقيلة ، فمن الضروري أثناء الزراعة عمل طبقة سميكة من الصرف.
للزراعة ، من الأفضل اختيار شتلة عمرها عامين ، حيث يتم قبولها بسرعة في مكان جديد وتتطور بشكل أفضل. يجب ألا تقل المسافة بين الصفوف عن 5 أمتار ، وأن لا تقل المسافة بين النباتات عن 3 أمتار ، ويجب أن تكون الحفرة المخصصة لزراعة المخلب كبيرة وعميقة بدرجة كافية ، ويجب ألا يقل عمقها عن 50 سم ، ويجب أن يكون عرضها حوالي 70 سم.يجب التأكد من وضع قاع مثل هذا الثقب طبقة سميكة من شبنكا أو سيرة ذاتية من الطوب والطين الموسع والحصى.
أثناء الزراعة ، من الضروري ملء الحفرة بالشتلات ليس بالتربة العادية ، ولكن بمزيج خاص من التربة. لتحضيره ، من الضروري إضافة الدبال أو السماد ، ورماد الخشب والرمل إلى التربة. تحتاج إلى صب القليل من الأرض على الصرف حتى تحصل على كومة في المنتصف ، ثم ضع الشتلات على التل الناتج وانتشر الجذور برفق. ثم املأها جيدًا بمزيج التربة المحضر وسقيها جيدًا.بعد زوال الرطوبة ، يجب تغطية التربة المحيطة بالشتلات بالخث أو اللحاء أو الدبال.
رعاية Azimine في الحديقة
سقي
عندما ينمو الأزيمين بنشاط ، فإنه يحتاج إلى سقي منتظم وفير ، لكن ليس من الضروري السماح بالتشبع بالمياه للتربة وركود الرطوبة ، لأنه بسبب هذا ، يمكن أن تتعفن جذور النبات. في الخريف ، يجب إيقاف الري ، لأن الأشجار ستكون نائمة. بعد كل سقي ، تحتاج إلى فك التربة حول الشجرة بعناية وإزالة عشب المجموعة.
الأهمية! يجب أن تكون المياه المخصصة للري مستقرة ودافئة بالتأكيد.
أعلى الملابس والأسمدة
إذا تم إدخال الأسمدة العضوية في التربة أثناء الزراعة ، فإن إعادة التغذية ضرورية فقط للموسم الثاني بعد الزراعة. في الربيع ، يجب استخدام سماد معدني معقد خاص يحتوي على كمية كبيرة من الفوسفور والنيتروجين على الدائرة القريبة من الجذع حول الأزيمينا. السماد ممتاز كسماد عضوي لباباو.
تشذيب
في أوائل الربيع ، قبل بدء موسم النمو ، يجب التقليم. أثناء هذا التقليم ، من الضروري إزالة البراعم التالفة ، والفروع المصابة بالصقيع والمريضة ، وكذلك تلك التي تنمو إلى الداخل ، وبالتالي تتداخل مع النمو الصحيح للفروع الأخرى. يبدأ Pawpaw bloom في أبريل ، قبل ذلك الوقت يجب أن يكون لديك وقت للتقليم.
التناسل
لزيادة مستوى محصول البوابين ، يمكن إجراء التلقيح الجيني المتبادل بين الأصناف غير المتشابهة. للقيام بذلك ، في الموقع ، من الضروري زراعة شجرتين أزيمين في نفس الوقت في نفس الوقت ، ولكن من نوع مختلف. ثم انقل حبوب اللقاح يدويًا من شجرة إلى أخرى بفرشاة. هذه الطريقة تجعل من الممكن مضاعفة مستوى العائد تقريبًا. لكي لا تقوم بالتلقيح يدويًا ، فأنت بحاجة إلى جذب الذباب إلى النبات ، وستساعد اللحوم المتعفنة المعلقة بجانب شجرة البابو على القيام بذلك.
فصل الشتاء
أزيمينا ذو الثلاث أوراق نبات مقاوم للبرد ويمكنه تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -29 درجة. لا تحتاج الشجرة إلى تحضير خاص لفصل الشتاء ، فبراعمها مغطاة بجلد كثيف يحميها من البرودة والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة في الربيع.
جمع وتخزين الأزيمينات
مع بداية الخريف ، تكتسب ثمار البابو صبغة صفراء وتصبح عطرة للغاية. إذا كنت تخطط لتخزين الثمار ، فيجب قطعها قليلاً. لا يتم تخزين الثمار لفترة طويلة ، في درجة حرارة الغرفة لمدة لا تزيد عن 3 أيام ، وفي الثلاجة لمدة 20 يومًا تقريبًا. لذلك ، غالبًا ما يتم تحضير مجموعة متنوعة من الكومبوت والمربى من ثمار البوابين. لا يمكن نقل الثمار لمسافات طويلة أيضًا.
النصيحة: لكي يتم تخزين الثمار لفترة أطول ، تحتاج إلى لف كل فاكهة في الورق.
تكاثر البيادق
يمكن أن تتكاثر Azimina بشكل عام ونباتي.
تكاثر البذور
قبل زراعة البذور ، يجب أن يتم تقطيعها إلى طبقات لمدة ثلاثة أشهر عند درجات حرارة من صفر إلى أربع درجات. ثم زرعها في بذرتين في وعاء واحد من الخث مع تربة خاصة للشتلات. نظام جذر شتلة البابايا حساس للغاية ، لذا لا ينبغي إعادة زراعته مرة أخرى. يجب أن تنمو الشتلات عند درجة حرارة 18-22 درجة.
تتم الزراعة المباشرة للبذور في الأرض المفتوحة قبل فصل الشتاء ، وفي هذه الحالة لا تكون هناك حاجة إلى التقسيم الطبقي ، حيث أن البذور تكون صلبة بالفعل في التربة خلال فترة الشتاء. تنبت الشتلات المزروعة في أصيص في غضون أسبوع ، لكن البذور في الحقل المفتوح ستنبت فقط مع بداية الربيع. تبدأ Azimina ، المزروعة بطريقة توليدية ، في التكاثر فقط بعد 5-6 سنوات.
التكاثر بأجزاء من الجذر
يجب قطع قطعة بعناية عند سفح الشجرة ، ثم غرسها في حفرة وتغطيتها بالتربة المغذية. بعد حوالي 30-40 يومًا ، ستظهر صور جديدة بالفعل. إذا كان لدى الشجرة نمو جذري ، فيمكن حفرها بعناية وزرعها أيضًا كشتلة مستقلة.
التكاثر عن طريق التطعيم
تلقيح الأزيمين بالتقسيم. يعمل الساق الخشنة كطعم.في الجذر ، تحتاج إلى عمل شق صغير وإدخال السليل هناك بحيث تتطابق أجزاء القطع وتزويد هذا المكان بالحماية من الرطوبة. تساعد طريقة التكاثر هذه في الحفاظ على الخصائص المتنوعة للشجرة.
الأمراض والآفات
Azimina مقاوم تمامًا للأمراض المختلفة وهجمات الحشرات الضارة. بسبب الري غير السليم ، قد يظهر تعفن الجذور. سيؤدي ذلك إلى تحول الأوراق إلى اللون البني وقد يتباطأ نمو الشجرة. لمنع ظهور هذا المرض ، من الضروري مراقبة الري بعناية. نادرا ما تؤثر الأمراض الفيروسية والحشرات الضارة على الأزيمين.
Azimina: خصائص وموانع مفيدة
تحتوي ثمار الأزيمين على فيتامين أ وفيتامين ج ، لذلك يضاف لب الفاكهة إلى أقنعة التجميل المختلفة ، وليس فقط إلى الطعام. لا تحتوي الثمار على فيتامينات فحسب ، بل تحتوي أيضًا على معادن ضرورية للنمو السليم وتطور جسم الإنسان. فاكهة البابايا لها خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للأورام. يساعد الأسيتوجينين الموجود في اللب على منع نمو الخلايا السرطانية. يساعد Azimina على تقوية جهاز المناعة ، ويحمي الجسم من الجذور الحرة ويساعد على منع الإجهاد.
لا يمكنك استخدام ثمار azimines مع التعصب وأثناء الحمل والرضاعة الطبيعية.
أنواع وأنواع الأزيمينات
كما قيل أعلاه ، هناك 8 أنواع من البابايا. يزرع اثنان منهم فقط في الحديقة: أزيمينا تريلوبا وأزيمينا تريلوبا. ولكن في الوقت الحاضر ، قام المربون بتربية 70 صنفًا آخر. الأكثر شيوعًا هي:
- ديفي - الثمار عطرة جدا. اللب رقيق ، حلو وعصير ، ذو لون أصفر فاتح.
- مارتن - فواكه عالية الجودة. شجرة هذا الصنف هي واحدة من أكثر الأشجار مقاومة للبرد.
- تفرط - ثمار عالية الجودة ذات لب أصفر باهت.
- فيكتوريا - الثمار كبيرة ، وزنها 400 جرام ، اللب حلو ، كثير العصارة ، ذو رائحة عطرية ، لونه أصفر رقيق.
أقل شعبية ، ولكنها تزرع أيضًا في الحديقة هي أصناف مثل Autumn Surprise ، و Dessert ، و Strickler ، و Sunflower ، و Prima ، و Balda ، و Zimmerman ، و Potomac ، و Taylor ، إلخ.
إذا اتبعت جميع قواعد النمو والعناية بالأزمين ، فيمكنك زراعة شجرة صحية وقوية تجلب حصادًا جيدًا ولذيذًا وعصيرًا وعطريًا. يمكن استخدام الثمار في تحضير أنواع مختلفة من الكومبوت والمعلبات ، وكذلك للأغراض الطبية لإعداد أقنعة مختلفة لبشرة الوجه.
